马烧麦，原名马家烧麦，是沉阳市特色回族小吃。为清嘉庆元年（1796年）马纯所创。用来用水烫面条，用米粉做面条。将牛肉从里脊、紫盖、三叉三部分切成馅，加入调料，泡水焖成稀稀的“蜀水馅”。揉入袋中时，皮上留一大穗，上屉蒸熟即可食用。它有明亮的皮肤和强壮的肌肉。特点是馅松、香气醇厚。
老山记海城馅饼是沉阳市的传统小吃。由毛青山于1920年在辽宁省海城县（今海城市）创建，1939年将店迁至沉阳经营。用温水和面，选猪肉、牛肉做鸳鸯馅，用十多种香料和煮汁熬制馅，选海儿子蔬菜将肉和蔬菜混合。鱼翅、海参、大虾、扇贝、鸡胸肉馅的高档品种更是美味。煮熟的饼圆圆的，颜色黄黄的，香喷喷的，味道鲜美。搭配蒜泥、辣椒油、芥末酱食用效果最佳。
老边饺子是沉阳著名的小吃。清道光八年（1828年）由卞福从河北传入沉阳。将猪肉末炒​​熟，用鸡汤或骨头汤煮沸，加入时令蔬菜拌成饺子馅，然后用精粉拌匀，加入沸腾的猪油，加入适量的熟猪油，包成蒸饺。 。 。老边饺子选料精良，用料广泛，品种多，味道好。
李连桂熏肉饼是李光中（小名连桂）于1842年创制，由李连桂传入沉阳。1950年吉林省伊树县。腊肉以新鲜猪肉，用温碱水漂洗干净，清水浸泡6-10小时，然后切块用老汤煮熟，再用红糖熏制而成。制作大饼时，在面粉中加入肉汤、盐和调味料，搅拌成柔软的面团。让面团静置一段时间。将面团擀开并涂上油。重复擀压几次，烤成蛋糕。其特点是腊肉肥而不腻，瘦而不柴，香气浓郁，色泽红润；大饼色泽黄香，内软外酥，层次丰富。
杨家雕鲁鸡糕是吉林省洮南县杨玉田于1913年创制的，1950年传入沉阳。挂炉糕在炭炉上烘烤，烤至全熟。虎皮黄色，层次分明，外焦里嫩里面。香浓可口。鸡蛋糕是用打散的新鲜鸡蛋和水混合，上屉蒸熟，然后浇上蛋糕腌料，撒上鸡丝，也可以配上辣椒油和蒜末。蛋糕酥嫩鲜嫩，香浓可口。
纳家关白肉血肠是满族纳氏家族首创。它使用肥猪排骨，用白水和调味料将其煮熟。新鲜猪血加水和调味料，倒入新猪肠内，将两端绑紧煮。食用时，将白肉和血肠沾上蒜末、韭菜酱或辣椒油等调味料。具有肥而不腻、浓醇的特点。
汤包于1959年从河南开封传入沉阳，用新鲜猪肉末加盐腌制3小时左右，加入鸡汤和冷却油拌匀，拌入汤包馅料，包成汤包。在细粉皮中。上笼蒸，皮薄馅薄，汁多味香。
韩式烤牛肉 将新鲜牛肉去掉筋膜和脂肪，切成片。加入醋、酱油、蒜末、糖、胡椒粉、味精和香油拌匀。准备酱油，将辣椒末、白糖、白醋、香菜末、大蒜等调料分装到小碗中，将炭炉放在桌子中央，上面放上铁箅子，用筷子夹起将肉片放在炉排上烧烤，沾上调料即可食用。外焦里嫩，酥脆咸辣。
韩式大糕大糕是用泡好的糯米蒸熟，放在案板上用木槌打成饼状，中间填上豆沙馅，加入白糖。香甜可口。
返回 相传清朝光绪年间，有一姓金的家族开设了一家在沉阳北门开烧饼店谋生。由于经营不善，生意一直不好。有一天，正是中秋节，生意更加不景气。中午，门口没有食客。店主不知所措，就从铁盒子里拿出几个铜钱，买了一些牛肉带回家，剁成肉末，把芝麻面擀成薄片。将它们折叠起来，为假期做好准备。这时，一名警察突然从外面进来。当他走进店里时，看到锅里烤出来的食物形状新颖。他尝了一口，味道非常好。送信的人立即吩咐店主再烤一盒，送到酒店。吃完后，大家齐声欢呼。此后，这种美食名噪一时。官民争相购买，生意日渐红火，故名“会头”。其制备方法为：1.将500克面粉加入250克水和少许盐中和成面团，备用。 2.将肥猪肉和时令蔬菜切成小块，拌匀，加入葱、姜、味精、香油等调料制成馅儿，备用。 3、将揉好的面团擀成长条，切成每块50克的小块，用手压扁，擀开，擀薄，加馅，对折成长方形，包住两端紧紧。 4.锅中热油，将生面团放入锅中，反复煎至面团膨胀后即可出锅。其特点是色泽金黄、皮嫩馅嫩、味道鲜美。
烤牛肉
新鲜牛肉去掉筋膜和脂肪，切成片，加入醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀。准备额外的酱油、辣椒末、糖和白醋。 ，切碎的香菜和d 将大蒜调料放入小碗中，将炭炉放在桌子中央，上面放上铁篦子，用筷子夹起肉片放在篦子上煮，沾上调料，吃起来，外焦里嫩，内脆香。又咸又辣。
冷面
将白荞麦面和淀粉按比例加开水调成稍硬的面条。加适量碱后，放入特制挤管中，压成面条，入沸水锅中煮熟。面条煮熟后，放入冷水中冷却。然后在面条上面放上糖、醋、辣白菜等时令蔬菜，再放上四五块狗肉。加入蒜蓉辣椒酱，真是酸甜可口。虽然做工很复杂，但一般2、3块钱就能买一碗。夏天（尤其是最热的时候）中午），吃一碗真是清爽、满足、满足。
西塔冷面是沉阳最著名的冷面店。虽然只卖冷面、狗肉等小菜，但生意却很红火。午餐时间购买冷面的队伍排得很长。团队的。因为是名店，冷面比较贵，4、5元一碗。
沉阳三千里烧烤、雪月山烧烤有N多家分店。他们的烤牛肉、蛋糕、凉面都非常好吃，你可以尝试一下。烧烤很便宜，才12、15元一盘。大多数烧烤店都会送上一盘蛋糕。夏天，开着空调，围着火炉烧烤，真是太棒了！
沉阳中街是沉阳市一条繁华的商业街。中街西口兴隆世家一楼有一条小吃街，有担担面、麻辣烫、肉串、什锦菜等能，冷面，和糯米糕。 、韭菜盒、章鱼丸子等一应俱全，每样只要1元、2元、3元、5元。虽然小吃很饱，但是人也不少。
出中街，向西步行约600米至小西门。巷口有一家爆米花店，叫“小毛头”。值得尝试。他们的爆米花分为糖味、巧克力味、荔枝味和橙子味。哈密​​瓜的口味有很多种。白糖的有香浓的奶油味，黄的又香又脆，巧克力的有香浓的核桃味。颜色、形状也很相似，所以购买的人也比较多。每天下班后，我都要排队等待一个小时。
铁板烧鸡架也是沉阳的特色小吃。鸡架是将鸡骨架去掉后制成的。洗净的鸡架加盐等调料调味，然后放在两块大铁板之间。一按，香气扑鼻。将鸡骨头炒香，加入盐、辣椒即可食用。夏天对于很多东北人来说，一个鸡架和一瓶雪花啤酒就够一顿饭了。它让你看起来非常美味和贪婪。
沉阳小吃
沉阳的小吃很多，而且都历史悠久，制作精美。满族风味的白肉血肠驰名关西内外，尤其是那家酒楼的白肉血肠；老边饺子经过精心挑选，造型独特，味道鲜美；老山记海城饼、李连贵熏肉煎饼以及常家钓卤煎饼等小吃，以其独特的风味征服了全国各地的游客。到沉阳旅游，除了这些小吃，还不能忘记尝尝马家烧卖和宝发源的“四大名优”相信这些诱人的风味美食一定会为您在沉阳的逗留增添不少乐趣。
韩式烤牛肉和蛋糕
烤牛肉

或者去小吃街：
顺通市场有一条沉阳美食街，青年公园后面