成都有哪些特色美食小吃?
成都是一座美食之城。成都的小吃有很多,那么成都有哪些特色小吃呢?在成都,吃是最重要的。来成都没吃到美食,就不算来过成都。我们来看看成都都有哪些特色美食小吃?
成都有哪些特色美食小吃?其实我以为我们已经整理了很多关于美食和小吃的信息了。有兴趣的话可以查看最新的成都小吃排行榜。
在这里我们为您介绍一些成都最具特色的小吃。
说起成都特色,最不能错过的就是:
陈麻婆豆腐,豆腐颜色鲜红,牛肉块酥香,麻辣,香、脆、嫩、热、无形。整体,充满川味,陈氏豆腐很快就名声大噪,美食爱好者趋之若鹜,文人墨客也慕名而来。经常来这里。
成都的特产当然是川川。
成都的冷串也很有特色。与重庆的热串不同,冷串风味独特。冷串在成都特别常见,在路边小摊上也能吃到。就我住的东边来说,新虹路附近的三街川川还不错,但每次去总是人满为患。
担担面是成都特色面条,非常好吃。
担担面是成都著名的小吃。将面条卷成面粉,煮熟,上面撒上炸肉末。煮熟的面条细细的,卤汁酥脆香浓,咸中微辣,香浓可口,非常美味。此菜在四川流传甚广,常作为宴席上的小吃。
另外,成都夫妇的肺片也是独一无二的。
夫妻肺片呈鲜红色或者,质地软嫩,味辛辣香。放眼望去,绿红绿绿,锦江暗流。一大盘新鲜混合的肺片被端上桌。红油颜色浓郁,颜色呈半透明状。当你把筷子放进嘴里时,你会感到麻辣鲜香、软糯滑爽、酥软嫩脆。
春熙路店是最正宗的。
当然,成都特产都是见仁见智的。每个人的口味都不同。只有自己吃了才知道它的好坏。这里推荐大家看看成都的著名小吃。还有更多成都小吃美食的介绍。
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