1.哈尔滨红肠
哈尔滨红肠，音译为俄语“丽都”，“丽都”与哈尔滨红肠是同一概念。很多哈尔滨人把哈尔滨红肠称为“里多斯红肠”，也有人喜欢用“哈尔滨红肠”的简称。 “Lidos”原产于东欧的立陶宛。
2。锅包肉
锅包肉，原名“锅包肉”，是地道的冰城（哈尔滨）美食。出自哈尔滨道台府名厨尹杜雪英和“滨江美食祖师”郑兴文之手。
3。俄罗斯大列巴
大列巴是哈尔滨最具特色的特产。被誉为哈尔滨的特色美食。大列巴的名字明显体现了中西文化的融合。 “Lieba”在俄语中是“面包”的意思。因为它大，所以前面加了一个“大”字。
4。粘豆包
是哈尔滨人家里最喜欢的小吃之一。它是用大黄米或糯米制成的包上红豆馅，蒸熟。其色泽金黄，味甜软糯，经久耐用。饥饿的特征。


5.酱骨头
在哈尔滨的众多美食中，酱骨头无疑是一道最具东北特色的家常菜。食如其人，酱油骨的味道粗犷豪放，一如东北人的味道。酱骨主要指酱刺，又称排骨，是东北地区的一道著名美食。长春、哈尔滨、沉阳等城市都有提供豆骨的餐馆。