桂林三宝是桂林传统土特产的代表，即：桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐。但购买时也应该看看品牌。

“桂林三宝”是指荣获国家和轻工业部优质产品奖的产品，即桂林三花公司（原桂林市）的“象山”牌和“桂林”牌三花。北京王致和（桂林腐乳）有限公司（原桂林腐乳厂）白酒、“花桥”牌、“香山”牌豆腐，花桥公司（原桂林腐乳厂）的“花桥”牌桂林辣椒（ （原桂林酱厂）酱料。

桂林的三花酒、豆腐、山竹、桂花香、辣椒酱。等等

特色菜：桂林三花酒、辣椒酱、腐乳、罗汉果、金橘、沙田柚、恭城柿，

美食：桂林米粉、阳朔啤酒鱼h、泉州醋血鸭、桂花糕、菱角糕、糯米糕、陵川狗肉、恭城茶花、