烤鱿鱼丝、烤鱼片

都是大连的老字号小吃和特产，如今却因新的吃法和形式的创新，再次受到大众的青睐。作为一个从小就不吃这些东西的人，我对它们确实没有太大的热情，但看到女孩们一个个不顾形象地嚼着吃，我觉得应该强烈推荐。供大家尝试。

各大超市、商场均有销售。最著名的是大商、Stadium Walmart、西安路麦卡勒出品的。它们是新鲜出炉并食用的。热的最好，冷却后即可使用。闻起来有鱼腥味。据说看起来像煎饼的那种更好吃。
大连有几条大型的平民小吃街。每条街上都有几十家到几十家小吃店——其实很多都只是摊位

比如有一家小吃店大商南店南侧的k酒吧。大街、黑石角电车站旁的小吃、菜市场的全封闭小吃店、辽市火车站夜间的小吃摊、胜利地下三层……它们的存在，给大连这个地区带来了巨大的冲击。没有丰富的饮食文化，给你的味蕾带来更多新创意，是大连年轻人必去的性价比高的地方。


一一说一下

1）大商男店南侧狭窄的短巷以油炸食品和麻辣火锅闻名，是最受欢迎的好像是炸鸡架、炸鱼、炸臭豆腐。与百年城太平洋仅一马路之隔。


2）黑石角的小吃街一直很有名，但由于几次拆迁，已经不再像以前那么繁华了。我觉得你甚至可以在那里吃海南面呵呵...

现在这条小街上有一些在别处很难找到的小吃，有鸡蛋饼、麻辣串、卷饼、镜面圆饼、烤串...传说那里用过做武汉豆腐皮，但我吃不下去。刚到的时候就被拆了，一直是我的遗憾。

从工大乘坐BRT到兴工街。可以倒车到黑石角，沿路步行即可。

3）大菜市场里有一个小吃集中营。因为是封闭的室内场所，所以很多人都不知道。具体位置是：面对菜市场主楼，背对火车站，从菜市场右侧最右边的门（宽2米）进去。

特色是有座位，摊位数量多。据说羊肉汤、煎饼、粥、煎饼、麻辣香锅、面条、砂锅菜应有尽有……虽然我是室内的，卫生条件和普通户外大排档一样，价格超低，味道传统。是大连仅存的室内大型小吃（非轻餐）场所之一。

4）黄河路和聊城铁道学院沿线有无数的小吃摊。夜色朦胧的时候，也就是他们出来的时候，他们提供炸里脊、炸牛奶、培根煎饼、臭豆腐……没有最多，只有更多~

臭有两种这里的豆腐，黑色的是湖南臭豆腐，黄色酥脆的是绍兴臭豆腐。

5）胜利地下三楼，我们可以活动手指头，数数熟悉的小吃：麻辣烫、拌饭、辣面、米粉、面筋饼、涮锅、盖饭、石锅……因为他们是如此熟悉，没有必要。一一介绍了。

有两个品种需要特别提一下，一个是韩式拌饭bap 另一个是台湾小吃。都是在别处不常见的美食，但是……不是每个人都能喜欢，因为味道特殊。上他们吧。

拌饭分为肉类、海鲜、蛋禽、蔬菜、石锅几大类，口味大同小异。这两年，由于川味食材的加入，选择也多了很多。

蚵仔煎、沙茶牛肉饭、盐酥鸡；甜糖水、甜品豆腐