我正在寻找一家提供东南亚美食的餐厅来举办晚宴。有哪些特色菜值得推荐?
东南亚美食包括泰国菜、越南菜、马来西亚菜。这取决于你想去哪一所。西岳有个军厨,越南菜做的相当不错,你可以去看看。
越南菜:口味清淡可口,常以鱼露和柠檬调味。代表菜品有牛肉米粉、粉丝春卷、烧烤米粉、长面包三明治等。
泰菜:比较注重酸、甜、辣三种口味,注重味道的平衡。常用的调味料有鱼露、虾酱、椰奶、姜黄、柠檬等,炒菜和咖喱炖菜比较常见。代表菜品有东炎汤、青红咖喱、青木瓜沙拉、芒果糯米、菠萝炒饭、柠檬炸鸡、罗惹炒肉等。
马来西亚美食:最大的特点是三种不同菜系并存, 南洋中餐,马来菜和南洋印度菜。代表菜品有海南鸡饭、马来风景(参巴虾酱炒空心菜)、辣椒螃蟹、虾面、肉骨茶、仁当(干咖喱)烤牛肉、椰浆饭、沙爹串、咖喱鱼头、飞饼甜品多采用班兰叶、椰奶、糯米、木薯等当地特产。各式娘惹糕、红豆冰、果冻等甜点很受欢迎。
今天我过去一看,这家店已经改造成元吉茶餐厅了。门口的牌子是元极天堂茶餐厅,还有一头小评论牛。杂项专家,确实很乱,但是味道还是很好的。 3人以上就点牛杂95元。不过五香牛杂我们两个人也吃了两份。本来就有点咸,但吃在嘴里又软又糯。 ,还点了牛腩面,还是有淡淡的奶香。汤底应该没有味精,很清爽
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。