缅甸菜：
洋葱红烧鸡块、椰奶红烧牛肉
素沙拉：不用色拉油，只用醋精，酸辣爽口
酸辣黄瓜：先煮然后腌制
酱豆腐：将豆腐焯水，沾鸭蛋煎至黄色。将花生、蒜丝、辣椒酱和虾酱一起炒，然后加入酱油和柠檬汁煮成酱汁。倒在豆腐上，撒上香菜末。
椰虾汤：大虾，椰奶，葱，酱油，鱼露，柠檬汁，糖，大蒜，辣椒粉，香菜籽粉
鲜鱼米汤：鱼，白菜，葱，芹菜，米饭，酱油

马来西亚美食：
咖喱鸡
虾炒饭：米饭，虾，洋葱，火腿，鸡胸肉，鸡蛋，色拉油，蘑菇，芹菜，红辣椒粉
烤牛肉饺子：炒牛肉，椰子肉，洋葱，大蒜，生姜，辣椒，酸橙汁，姜黄粉，和芫荽籽粉作为馅料。
椰奶菠萝羊肉卷：将羊肉薄片卷成筒状扎紧，加入洋葱末、蒜末、姜黄粉、香草粉、肉桂粉、香菜籽粉、白胡椒粉炒匀，倒入在椰奶中煮，然后烘烤 将菠萝片在浓椰奶中煮沸。将菠萝和羊肉分别放在盘子上。麻辣鲜香。

泰餐：
鲜汤饺：用面粉、蛋黄、盐做皮，猪肉加蛋黄做馅，做成三角小饺子。用猪油炒洋葱、大蒜、虾，然后加入盐、虾脑、鸡块、鸭汤煮一会儿，然后放入饺子，撒上香菜末
椰丝牛肉：牛肉、洋葱, 蒜, 姜, 香叶, 香菜籽, 盐, 红糖, 小茴香 先炒后煮
炭烤牛肉串: 碎末洋葱、辣椒、生姜，加盐、红糖、椰奶、柠檬汁、郁金香花粉拌匀制成酱汁，边烤边涂在牛肉上
木耳炸鸡片，酸辣，甜鲜，风味独特
柠檬牛肉汤，酸辣，香味浓郁
炸香蕉片：用柠檬汁腌一会儿，炸后浇上热糖浆
>< br>柬埔寨菜
柠檬鱼汤
黄瓜汤：将虾米用白酒浸泡12小时，用鸡汤、鲜蘑菇、姜和鱼露煮，然后加入黄瓜略煮
月饭：将米、鸡肉、猪肉及油渣炒匀，放入蒸好的米模中，压紧盖上，食用时加入调味料。
虾肉丝炒面
烤杏仁饼：将干杏仁放入烤箱烤成粉，加入蜂蜜和糖，拌匀后烘烤至浓稠状。杏仁糖馅，裹上煎饼皮烤香
生鱼卷：新鲜鱼丝拌柠檬汁冷藏12小时，放在生菜叶上，淋上酱汁。酱汁是由芸豆、辣椒、洋葱、大蒜和鱼露制成的。卷成圆筒。它又酸又辣。

老挝菜
土豆炖鸡、虾仁炒面、椰奶煮香蕉
素双肉：牛排骨、萝卜、猪小腿、青豆、菠菜、洋葱、番茄、酱油、柠檬
椰子玉米饼：将嫩玉米泥滤入淡椰奶，加入盐、糖、红糖煮至冷却成饼状。将浓椰浆、糯米粉、木薯粉煮至浓稠，倒在上面。很甜。可口。

越南菜：蕉叶烤鱼：鱼碎，鸡蛋，椰丝，洋葱碎，蒜碎，咖喱粉，盐拌匀，包入一片香蕉叶放入方形袋子中烘烤
柠檬鸡块：半熟的烤鸡，炸花生，柠檬皮，油，柠檬汁，糖，葱末，红尖辣椒，鱼露，盐，辣椒，腌制爆炒，酸辣可口，浓郁香浓
椰肉焖鸡：鸡肉，椰肉，洋葱，油，蒜，香菜，辣椒，杏仁，香菜籽粉，香菜籽粉、椰奶、盐
新鲜莲藕排骨汤，加鱼露
炭烧肉：猪肉小块，用盐、糖、蒜末、雪利酒略腌，捣成糊状，加入米粉、猪油、鱼露，做成圆片，串起来慢慢烤至熟后切片
番茄酱茄子泥：茄子，番茄，番茄酱，洋葱，油，糖，蒜，干辣椒辣椒、薄荷叶、盐、胡椒，酸甜爽口，风味独特。
香蕉椰奶饭：糯米、香蕉、椰奶、盐煮
烤香蕉：香蕉压成扁条，撒上碎核桃和椰肉，沾上鸡蛋、糖、奶油面糊，烘烤上色，香脆可口
月子蛋糕：将酒糟放入椰奶中浸泡半小时，滤出的果汁与面粉混合，放置24小时，然后撒上一些面粉，再放置24小时。重复3次然后加入糖、食用碱、泡打粉、干面粉做成台球大小，蒸熟，有浓郁的酒香
莲藕肉粽：莲藕、猪肉、沙拉油、鱼露、芝麻油等