宝华路：陈田在《师傅府》中记录了亭子粥和鱼皮。

宝华面馆，我个人觉得价格太贵了。三星级的猪肘面和牛肉都不错

信记冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是大厨手工制作的。得奖了

记得有鸡粥，不过觉得一般般

恒宝广场（多宝路）旁边有一家潮宝鱼蛋面店，很多人们吃它。来看看真正的潮人怎么说

此外，潮人粉丝还有开吉甜品，汤圆是一大特色

石狮府路附近有汤圆王

诸暨路对面（市府路邮局斜对面）著名的西关美食店，有欧成记馄饨面等三种小吃。

师傅名都手下的琳琳牛杂很好吃。据说老板已经成了famous，正在开设越来越多的分店

每当你不知道今天是星期几时，莲香楼就会大量出售鸡蛋（不是过年吃的那种）。甜腻软糯

淘淘居糕点部卖的绿茶奶挞，滑滑香浓

夏九路：皇帝香肠

西关人家荔湾广场四楼有很多有名的西关小吃，但需要BOOK座

上九路：九东有一家银记老场，它的酱油宫廷牛肉肠曾获奖。但现在情况变得越来越糟。他们卖的只是名声

另外介绍一下附近的小吃店，希望大家都能找到：

1）有一家卖猪肠粉、牛肉的店诸暨路口的牛腩和猪肉。肠子还不错。沿着和平路走，有一家卖竹面条的店（用大竹子压出来的面条味道更好）

2)长寿东路的健记面馆只要3元。我觉得小盘太贵了，但是很好吃，也没办法。经上九路、光复西路步行即可到达。

3）长寿西路成大食品。事实上，它的肠粉也曾获奖。我最喜欢的是虾香肠和牛胸肉。提供杂粥也不错

4）沿着长寿西路一直走到大大地，然后右转直走花桂路。走在赤花桂路上，右转，看到吴占记粥店，其中最有名的是吉地粥

同福东路还有芬芳甜品店，卖糖补水、金汤红烧馄饨布丁

惠福西路有一家店，专卖花生糖、核桃糖等，宝华路陈天吉对面的巷子里有一家店，卖炸冰淇淋3元

有太平沙贝ef牛腩店北京路步行街面店。老店在诸光路的另一头

健民药店附近有一家饺子店。店不大，但煎饺很好吃

太平关西餐厅就在科技书店旁边。周总理曾到那里吃饭。

吃得轻松

第一次和一群酒肉朋友走进一家典型的广州粤菜馆时，我几乎被惊呆了——好大的场面啊！偌大的大厅里摆满了足有数百张桌子，而且没有屏风等屏障。座位上坐满了食客，胃口顿时大增。

我们围成一圈坐下后，我看看环境、服务、气派，心想肯定有人想小题大作，快要流血被宰了，我感到很自豪——无论如何我都是客人，只是等待你的那份。双手我这个广州人拿起菜单，用粤语和服务员聊菜谱，我听不懂。当菜一一上来的时候，才发现端上来的全是乳鸽、蒸排骨、盐焗凤爪、白菜等特色菜，还有好汉鸭舌、油鹅肠、以及红烧豆腐等火锅炒菜，还有香肠、炒米粉、馄饨、船粥、粉红水果等面条和小吃。最后还专门给我上了木瓜炖雪蛤，说这是最适合女性滋补的甜品。我不禁佩服老板的聪明，也羡慕广州人会吃。具有浓郁的地方特色，而且花费也不多。

后来去广州的次数多了，发现在广州吃就是这样。场面大，脸型好，特色强，成本不高，好吃又实惠。

朋友们看我对零食情有独钟，一直说我现在就去逛街！原来广州最出名的还是小吃。这里有很多专营小吃的老字号店。它们多年来一直很受欢迎，甚至比正规餐厅更有名。最有名的就是上下九路。

上下九路总是那么热闹，人头攒动。如果周末很难找到座位，就得中午11点以后去。就在老头老太太后面慢慢排队。 。第一次走在这条著名的街道上是在中午。我差点在人群中与朋友走散。有好几次我因为太想等座位而放弃了。那些行动缓慢的老人和携家带口的夫妻俩，平静地坐下来喝茶，慢慢地享受着。它看起来像一幅市场画广州生活。

街上最常卖的牛杂萝卜，三块钱一碗。很好吃而且也不贵。还有著名的西关美食，如下九路“荔湾名吃”的卤肠粉，“欧成记”的自制面条、虾馄饨、饺子，“南新”的双皮奶姜汁牛奶等。 、三星汤等等都很好吃，而且也不贵。炒米粉有咸煎饼、笑枣、牛肉酥、酥麻花等，是传统小吃。

■不可错过的“尔”米线

广州的肠粉最好吃。文昌路的老字号“印记”最为正宗。那里的肠粉是最正宗的。面条外形美观，专营酱油牛肉肠粉，以皮薄韧滑而闻名。肠粉是米制品的一种，也叫文胸肠粉。将米糊放入特制的多层蒸锅或布上，一张一张地蒸成薄片。将肉、鱼片、虾等分别放在上面。蒸熟后卷成长条，切块。添加配料的称为牛肠、猪肠、鱼片肠、虾米（惠）肠；不加馅料的称为素肠；米浆中加糖的称为甜香肠。肠粉又称为卷肠粉、猪肉肠粉。好的肠粉“白如雪、薄如纸、光泽亮丽、香浓可口”。

朋友带我坐8路公交车到荔湾公园旁边的盘溪餐厅，说那里的肠粉和米粉也很棒。濑户粉是用纯米浆制成的，装入布袋中，用手挤压成尾指粗细的条状。它光滑、芳香、丰富。与猪油渣一起吃，切碎ed 泡菜和辣椒粉。吃。

■ 鱼丸当下午茶

说到甜品，新光百二楼的南顺双皮奶是顺德著名美食，凯吉的绿豆沙则是最好的。它是用臭草、陈皮和去壳绿豆制成的。真是又滑又香！另外，那里的杏仁酱和芝麻酱都是手工研磨的。人民南路旁边有一家不起眼的店，名叫“玉椰林”。最出名的是椰浆糊，椰奶味十足。此外，荔湾广场的“西关人家”也是品尝广州小吃的好地方。

下午，朋友带我去爬广州白云山，说可以尝尝著名的“白云山水豆腐”。经过一个多小时的攀登，我终于到达了山顶。我看到很多人端着碗吃饭。我开始流口水，赶紧挤了过去。事实证明，t他的“白云山水豆腐”是用白云山的泉水做的豆腐。与蜂蜜水一起食用。其口感滑嫩、香甜可口。让爬山后有些疲惫的身体得到恢复。配上鱼丸，也算是下午茶了！我还体验了广州人的周末生活。

现在，广州人的味蕾正从广州以外的地方延伸到中山、佛山、顺德、肇庆等地，这些地方都是开车几个小时就能到达的美食天堂。

说起在广东以外吃粤菜，很多都是潮汕风味的生鲜海鲜。事实上，真正正宗粤菜的首选就是顺德风味。广州、深圳很多著名的粤菜馆都来自顺德。它是开放的。粤菜因顺德厨师而闻名，顺德菜因炒菜而闻名。

从广州到顺德的路被称为“石路”（路广州人的“找吃的广告”。从广州市海珠区向西，过河东大桥，过广珠西高速。下行至顺德碧桂路仅需20分钟。前面就是顺德美食聚集地大良区。

我们的饮食之旅也从这里开始。从炒菜小吃到九大贵，各种精致菜肴应有尽有，如炒水蛇片、山鸡卷、无骨鳗鱼、六味红烧长鱼、乐从鱼豆腐、均安鱼饼、龙江等米肉、凤城酿西葫芦等顺德名菜，顺德人“食道”的美誉是当之无愧的。

菜不一定要很大，清淡的炒菜就最满足了。其中的“大良炒奶”给我留下了深刻的印象。将新鲜牛奶和蛋清混合，加入蟹肉、虾仁、炒鸡肝块等，嫩滑、味道浓郁。顺德的牛杂非常有名。有一个清晖园前历史悠久的“西梅杂碎”，我们没有错过。据说有香港人开车来这里品尝！

双皮奶来自顺德。仁信老铺，小吃中的著名老字号，已有半个多世纪的历史。此外，仁信的南乳花生、伦教糕、金榜奶，还有糯米粉做的皮、爆米花、炸花生糖水的龙江煎饺，都是大良著名的小吃。去顺德吃一顿大餐，对于我这种爱炒菜、爱甜品的人来说，真是人生一大享受啊！