1.防城卷面

防城卷面是广西防城港市著名的特色小吃。防城卷面以优质大米为主要原料，配以云耳、肉末、虾仁、豆芽等馅料制成。

2.江平芋头糕

江平芋头糕是广西防城港市东兴地区的特色糕点小吃。江平芋头糕的做法是将芋头和香肠切成小块，分别入油锅煎。将米粉、五香粉、味精、精盐等调料加入适量水中煮沸，然后与芋头肠拌入盆中蒸至熟。蒸好后放凉，切成方块。您可以在食用前将其加热或煎炸。其口感酥脆，并具有诱人的香气。

3.曲头蛋

曲头蛋又名毛鸭蛋，是广西防城港的特色小吃i 及其他中越边境地区。弯头蛋是指胚胎刚开始孵化成型就停止孵化的蛋。食用时用几种野菜、香菜、酸姜等作为佐料。味道香浓、甜辣，深受食客喜爱。

4.风吹糕

风吹糕是广西防城港市东兴地区的小吃之一。它很薄，连风都能吹走，因此得名。

5.木薯饺子

木薯饺子是广西防城港地区的特色小吃。它们因用木薯制成的饺子而得名。木薯饺子的主要原料是木薯粉、虾、猪肉、萝卜和木耳。

1.华侨卷面据说是1979年从越南华侨那里流传下来的，所以叫华侨卷面。当地有很多擀面店，擀面n 方城应该是最正宗的。这里的擀面皮和南宁的擀面皮不一样。虽然配方相似，但味道和质地却截然不同。海外的粉皮皮薄，馅料多。吃起来又嫩又韧。是人们吃过之后久久不能忘怀的东西。大多数人都喜欢吃卷面配上一碗清爽的猪杂汤。如果喜欢吃肉，还可以加猪脚，味道棒极了。 2、水“米一”（水） 没有“米一”二字。这应该是北部湾地区的当地白话发音，类似于蛋糕之类的东西。水“米衣”也是防城港的特色小吃。它由层层米糊制成，上面铺上一层木耳、虾米、蒜末等，口感细腻，是早餐的不错选择。 3.煎堆是一种用糯米和绿豆制成的煎饼。它是黄色的，明亮的颜色鲜艳，外脆内软。香甜可口。是江平镇人民常做的传统食品。 4、风吹糕：风吹糕有草帽那么大。它薄到甚至可以被风吹走，所以被称为“风吹饼”。烤后香脆可口。是靖岛最著名的小吃之一。 5、靖米粉（@Si） 靖米粉，俗称“@Si”，是一种纯生态绿色食品。方法很简单：将米泡好，用石磨磨成浆，平铺在蒸锅盖上蒸熟，然后放在竹架上晒至半干，压扁切成丝，扎成形状，然后在阳光下晒干。 。靖米粉与虾米、海螺混合后油炸。味道鲜美，是去金坛旅游必备的一道旅游必吃的京族小吃。 6.曲头蛋 有小吃在越南称为“头头蛋”。在东兴街上很容易看到卖它的越南摊贩。将孵化18天的鸭蛋煮沸，去掉壳，淋上新鲜柠檬汁，撒上炸洋葱、姜丝、生盐、香菜等调味料。开胃又清爽。 7.东兴夜市的越南炸海螺。这里的海螺很新鲜，品种也很多。它们与椰丝、柠檬草和其他配料一起炒。用消毒过的别针沾上姜丝挑出海螺肉，沾在甜甜的海螺肉上。特制番茄酱，味道鲜美。 8、越南鸡肉面 东兴的越南鸡肉面是越南流传下来的美食。越南鸡肉面除了鸡丝之外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝等，还有番茄酱、鲜柠檬、辣椒酱、雨露、l等配料。菜菜等，可以根据不同的口味自己制作。鸡肉面有一股淡淡的香味，让人食欲大开。加几个脆脆的越南春卷，还蛮好吃的。 9、防城牛腩面：南宁有老友面，桂林有桂林米粉，柳州有螺蛳粉，钦州有猪脚面，防城还有自己的特色面条，就是牛腩面。防城牛腩面看起来很简单。只不过是米粉+牛腩+汤+葱花，但是牛腩的炖煮技巧和汤的味道却截然不同。防城牛腩面大多量足、味道鲜美、汤汁鲜美。这是当地人比较喜欢吃的米线。