越南牛肉河粉 Open Category: 美食, 烹饪, 食谱 越南河粉是广州传统美食，已有数百年历史。在越南、新加坡等东南亚地区也被称为粿条、桂调。河粉坚韧滑爽，吃法多样。广州人喜欢吃干炒牛河、湿炒牛河和牛腩米粉。越南牛肉河粉也很好吃。配料：米粉、牛肉片、牛腩、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽、姜片、八角、草果、辣椒、大葱、香菜、柠檬、鱼露、盐、糖，胡椒粉。做法：将牛腩洗净，沥干水分。搁置。将姜片和洋葱片放在火上烤香，备用。水烧开，加入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果。中火煮至牛腩熟透很温柔。取出并切成片并放在一边。继续小火煮汤约2小时。加入盐、糖、胡椒粉和鱼露调味。然后煮牛肉片，将米粉烫软，然后放入碗中，加入辣椒、豆芽、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，倒入滚开的汤汁，撒上青花洋葱和香菜即可食用。

总是叫嚣与我国争夺南海主权，高估自己的能力。

越南特色美食图片有哪些

越南河粉

越南肉粽

越南虾饼

越南灌肠

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越南春卷

越南鸡肉面

越南煎饼

越南法棍

还有很多越南特色小吃，这些都值得去越南当地体验一下~~