大西洋边缘得天独厚的自然条件，使得里斯本的海鲜特别丰富、新鲜。服务于各地区港口的渔船每天捕获大量的鱼类和贝壳。这些新鲜产品要么是炖的，要么是汤的，或者是简单加工和烧烤的。它们都是极其美味和正宗的葡萄牙海鲜。烤沙丁鱼是全国闻名的美食。对于从六月开始的所有夏季庆祝活动，沙丁鱼都是必备品，尤其是在里斯本，您可以在传统餐厅或海滨咖啡馆露台的菜单上找到它们 - 通常最好搭配烤辣椒，搭配葡萄牙橄榄油品尝。
说到美酒美食，就不得不提葡萄牙奶酪：Serra da Estrela奶酪最为出名，但葡萄牙还有很多其他同样美味的奶酪，如：Nisa、Azeit o、Castelo Branco等很久以前，修道院的面包师负责制作美味的甜点和糕点馅饼，今天仍然令人垂涎欲滴。享用完餐点后，不要错过美味的甜点。其中比较有特色的是一种叫做“软蛋”的甜点，是由八宝粥和肉桂制成的。阿连特茹和阿尔加维还有许多其他甜点。通过以不同方式将鸡蛋与糖和杏仁混合，您可以创造出许多新的甜点口味。最著名的葡萄牙甜点是“葡式蛋挞（pastel de nata）”，这种精致的小吃在中国和日本已成为家喻户晓的名字。
葡菜喜欢用橄榄油、大蒜、香草、西红柿和海盐来调味，但香料用得不多。如果你喜欢海鲜，来葡萄牙是个好主意，因为海鲜菜肴非常丰富多样，包括墨鱼（Choco）、鳎鱼（Linguado）、鳕鱼、剑鱼（Peixe Espada）、章鱼（Polvo）、鳗鱼、贝类 猪肉、鸡肉和牛肉可以在大多数菜单（贝壳）和花芝（卢拉）中找到；许多餐馆也供应米饭。葡萄牙美食 夏天，你您可以品尝当地美食，如烤沙丁鱼和混合生菜。
如果想要便宜的餐食，可以尝试一下当地的Sandes和Soaps，份量大而且丰富。素食者还可以尝试用葡萄牙著名的 queijos 制成的奶酪三明治（sandes）。有了美食，当然少不了酒。著名的波尔多葡萄酒（vinhodo porto）和当地酿造的葡萄酒都是首选。记得留点空间给一些葡萄牙小吃。餐厅里的糕点（很多甜点都掺了酒）​​、奶酪和水果都是不错的选择。或者从路边摊点冰淇淋（果汁）也是个好主意。
鱼：鳕鱼是葡萄牙的国菜，据说有365种制作方法，一年中每天都可以吃到一种。布拉兹鳕鱼是一道传统菜肴：干鳕鱼、鸡蛋、切成薄片的土豆和洋葱一大份一起煮。烤鳕鱼是最简单的菜肴之一：用少许大蒜在炉子上烤，然后加入一些蒸土豆和蔬菜。为了调味，添加一些橄榄油。剑鱼是在大西洋马德拉群岛深水中发现的一种大型鳗鱼。这是一道在国外几乎无人知晓的名菜。鲜肉洁白坚硬，腥味比其他海鱼少很多。旗鱼是葡萄牙餐桌上重要的传统菜肴，经常被烤着吃。
肉类：Bitoque有很多品种。您一定会得到一份煮熟的牛排，再加上鸡蛋、蔬菜和莎莎酱。这是一道古老的菜肴，现吃现煮。牛排（Bife），带血食用或煮熟。瓦齐亚牛排（Bife de Vazia）更加嫩滑可口。 Cozido是葡萄牙语的音译，蔬菜牛肉汤。但烹饪时通常以猪肉作为底料，汤中土豆的含量比红豆多。
汤：青菜汤是卷心菜土豆汤，汤里放有卷心菜片和少量辣香肠。它原产于北方，我现在是葡萄牙著名的汤。阿伦贾纳汤。曾几何时，这是阿连特茹地区贫困农民唯一能吃到的汤菜。如今，豪华餐厅在精心准备的菜肴中加入大蒜、香菜和橄榄油，并配上鸡蛋和面包片。加斯帕乔汤。这是一种传统的番茄蔬菜冷汤，常在葡萄牙南部的餐馆制作。阿科达汤。这是一道用香菜、橄榄油和鱼煮成的汤，有时还配上其他海鲜，香浓可口。
用餐时间：葡萄牙的用餐时间与西班牙相似。午餐时间为中午14:00，晚餐时间为晚上9点至深夜。早餐通常很简单，午餐是一天中最重要的一天。如果下午觉得饿了，可以去小吃店点面包和小吃。