白萝卜煮牛肉丸

主料

牛肉丸6个

白萝卜300克

辅料

少许盐、胡椒粉少许,芹菜少许,姜少许

第1步

原料准备

第2步

切块将白萝卜用滚刀切成丁,芹菜切末,姜切丝

第3步

将萝卜放入砂锅中,加入750毫升水

第4步

煮至萝卜变透明

第5步

加入牛肉丸

第6步

煮沸后,再煮5分钟,确保牛肉丸熟透,然后加入切好的姜

第7步

撒上胡椒粉,加盐

第8步

加芹菜调味,装饰

如果胃痛、腹泻,可将牛肉丸与白萝卜一起煮五到八分钟。煎牛肉丸时,需要将油加热至50%~60%,将锅烧热,直至炸好的丸子全部浮起来,表面金黄。

白萝卜牛肉丸的做法

前言:猪肉萝卜丸子,老公和儿子都喜欢吃。昨天闲着没事,就买了猪肉和萝卜,做了这盘萝卜丸子。有淡淡的洋葱香味,味道鲜美。材料 主料:猪肉500克,白萝卜350克;

辅料:香油适量、盐适量、韭菜适量、十三香适量蒸白萝卜丸子1个主料:白萝卜、猪肉、韭菜2个肉切丁3个放入搅拌机中,磨成肉末 4.将肉末磨碎 5.将萝卜先磨碎 6.然后切碎,挤出水分 7.将肉末、萝卜丁、香葱放入碗中,加入盐、十三香和淀粉拌匀备用。 8.取适量肉末,搓成肉丸。 9.准备猪肉萝卜丸子。 10. 放置放入锅中,隔水蒸。 11.蒸15分钟。请勿将盖子关紧。 12、将蒸好的肉丸从锅中取出,浇在上面。可以使用芝麻油。 Tips:将切好的萝卜中的萝卜水挤出来。

如何煮白萝卜牛肉丸汤

1.步骤

(1)牛腩洗净,切成小块。将其放入装有冷水的锅中。煮沸后,撇去浮沫。 ,然后取出牛腩放入另一锅开水中,加入葱、姜、大料,炖一个小时;

(2)粉丝用冷水浸泡四分之一分钟一个小时,香菜切碎;

(3)将泡好的粉条放入炖好的牛肉汤中,煮沸,加入盐、白胡椒粉调味,最后撒上香菜即可。

2. PS:牛肉可以一次多炖一点。可以用来煮咖喱牛肉、牛肉面,或者加点白萝卜做汤等;你也可以用b代替牛胸肉牛肉馅儿做的,用肉丸和粉条做汤也很棒。

3.材料:

(1)牛腩200克,猪里脊肉500克,黑木耳50克,笋1根,胡萝卜1根,葱,姜,蒜,泡椒,油45毫升;

(2)腌肉汁:料酒15ml,酱油15ml,淀粉5ml,水15ml;

(3)鱼香酱:酱油15ml,醋20ml,20g糖10毫升,淀粉10毫升,水20毫升。

白萝卜煮牛肉丸汤

用料

#麻辣炒牛肉丸

牛肉丸8个

蚝油5g

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辣椒2个

辣小米1个

大蒜2瓣

生抽6克

牛肉丸三个吃法步骤#麻辣炒牛肉丸

【食材】牛肉丸8个,辣椒2个,小米,辣蒜1个,生抽2瓣, 6克、蚝油5克

第1步

将花椒、小米、辣蒜片炒香

第2步

加入切片d 牛肉丸炒至表面焦黄

步骤3

加入酱油和适量盐调味

步骤4

多好的电饭锅啊!辣椒和牛肉没有理由不搭配!

牛肉丸萝卜粉丝汤:

【原料】牛肉丸5个,粉丝1/3条,生姜1把,香菜2片,白糖适量,2克盐、适量盐

第1步

加入姜和白萝卜炒香

第2步

爆香后,加糖和适量盐调味

第3步

加入牛肉丸和粉条煮约5分钟

第4步

出锅前撒上香菜粒

牛肉丸番茄意大利面:

【材料】牛肉丸8个,大蒜1/2个,丁香蘑菇1个,番茄罐头4个,1罐400g 、盐适量、黑胡椒适量、奶酪适量

第1步

炒香蒜末和洋葱直到软

第2步

加入牛肉丸炒至棕色

第3步

加入蘑菇片继续翻炒

第4步

倒入一罐罐装西红柿,煮5分钟

第5步

加入盐和黑胡椒味道

第6步

加入煮熟的意大利面,煮1到2分钟

第7步

最后加入磨碎的意大利面奶酪并搅拌均匀。与肉酱意大利面相比,牛肉丸每一口的肉质都更令人满意~

白萝卜炖牛肉丸

比较简单。牛肉丸白萝卜汤 材料 牛肉丸 6 个 白萝卜 300g 辅料 盐少许 胡椒粉 芹菜少许 生姜少许 牛肉丸白萝卜汤 食谱步骤 1. 食材准备

2.白萝卜滚刀切丁,芹菜切末,姜切丝

3.将萝卜放入砂锅中,加入750毫升水

4。煮至萝卜变透明5.加入牛肉丸

6。煮沸后,再煮5分钟,确保牛肉丸熟透,加入预先切好的姜

7。撒上胡椒粉并加盐。 8. 加入芹菜调味并装饰。可以

白萝卜煮牛肉丸的食谱

牛肉馅200克,白萝卜1个,鲜蘑菇150克

葱适量,姜适量,盐适量油少许,香菜少许

1、牛肉馅,加入葱、姜、盐和少许油,拌匀备用。

2.白萝卜去皮、洗净、切块备用。

3.将新鲜蘑菇洗净并切成方块,放在一边。

4.锅中烧开水,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中。

5.当肉丸稍微凝固时,加入萝卜块和蘑菇块一起煮。

6.用大火煮约10分钟。当所有材料都煮熟后,出锅前加盐调味,撒上香菜末即可。

盐适量、牛肉丸适量、姜片适量、料酒适量、浓缩鸡汁适量

准备步骤

< p>2。白萝卜去皮洗净,切条;

3.将水倒入锅中,冷水下待用;

4.牛肉丸用水冲洗干净;

5.砂锅内倒入水,放入牛肉丸,将萝卜放入水中煮;

6.加盐; 7.料酒;

8.姜片。然后盖上锅盖,中火煮20分钟;

9.然后加入浓缩鸡汁调味即可关火。 10.放入碗中,撒上葱花

1。牛肉馅加入葱末、姜末、盐和少许油,拌匀备用

2.白萝卜去皮、洗净、切丁备用

3.新鲜蘑菇洗净切块oms 变成立方体

< p>4。锅里烧水,加入姜片和葱,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中

正宗牛肉丸萝卜汤(17张)

5.等肉丸稍微凝固后,加入萝卜片和蘑菇片一起煮

6。用大火煮约10分钟。所有材料煮熟后,加盐调味,撒上香菜即可食用。剁碎即可

牛肉馅200克,白萝卜1个,鲜蘑菇150克,葱适量,姜适量,盐适量,油少许,香菜少许< /p>

方法

编辑

1.牛肉馅中加入葱末、姜末、盐和少许油,拌匀备用;

2.白萝卜去皮、洗净、切丁;

3.将鲜蘑菇洗净,切块;

4.锅里烧开水,放入姜片和葱,挤干将牛肉馅搓成小丸子放入锅中;

5.等肉丸稍微凝固后,加入萝卜块和蘑菇块一起煮;

6.用大火煮约10分钟。当所有材料煮熟后,加盐调味即可食用。锅前撒上香菜末即可食用

1。白萝卜去头、根,去皮洗净,边翻边切成滚刀块。将生姜去皮,切成 4 片。大葱洗净,切成4厘米长的两段。

2.将甜玉米洗净,切成两段。

3.将步骤1准备好的材料放入砂锅中,加水,大火煮沸,然后转小火煮30分钟。加入潮州牛肉丸和甜玉米,转大火,然后转小火。再煮15分钟,开锅捞出葱,加少许盐、白胡椒粉、少量鸡精因。

4.加入一些葱花、香菜和几片海藻。

小贴士

我用的是超市买的牛肉丸,质感很好,有弹性。如果手头没有牛肉丸子,可以用牛肉片。牛肉片先用热水煮至变色,然后捞出。萝卜汤差不多了,加入焯过的牛肉片,小火煮10分钟

白萝卜炒牛肉丸的做法< p>牛肉萝卜汤的做法

< p>说实话,很好吃,配上一碗米饭,味道棒极了。

原料:

牛肉、牛骨、萝卜、葱、姜。

方法:

1.将牛骨、牛肉倒入水中,去除血水。

2.将其放入高压锅中,仅加入洋葱和姜,用冷水煮20分钟。

3.锅内放入少量油,放入少量葱花,d 炒香,然后加入萝卜煸炒,加少许十三香。

4.将高压锅里的牛肉和汤放入萝卜中,小火煮。最后加一点盐。

我习惯加点香菜和香醋,非常喜欢。

白萝卜煮牛肉丸用什么食材比较好?

玉米胡萝卜炖瘦肉,或者猪骨比较好。雪梨可加入南北杏,或四川蛤,再与猪骨、瘦肉一起熬汤。

白萝卜煮牛肉丸有什么好处?

原料

牛肉丸10个,白萝卜1个,家乐汤半个,葱、姜、蒜适量,适量食用油适量,盐适量

步骤

1.准备食材

2.牛肉丸提前放入冰箱解冻(不解冻直接煮也可以ing)

3.将萝卜去皮,用滚刀切成小块

4。韭菜切葱花,蒜切蒜末,姜切丝

5。锅里烧热油,放入姜、蒜,小火煎至微黄(别烧焦,会苦的)

6.倒入适量开水

7.加入萝卜块,煮至半熟

8。倒入牛肉丸

9。加入一半浓汤

10。将萝卜煮至半透明,大约需要10分钟,熟后关火。

11.加入适量盐调味,撒上葱花(香菜也可以),出锅。