如何做牛肉土豆饭

1.将牛肉切成小块,撒上盐少许,料酒1茶匙,生抽1茶匙,然后加入玉米淀粉1茶匙,用手抹匀,然后静置腌制。 15分钟。

2.将新鲜蘑菇洗净切片,玉米、豌豆和胡萝卜洗净沥干备用。

3.油锅烧热,倒入牛肉丁,大火炒1分钟,至表面变白熟后放入小碗中备用。

4.将香菇和玉米粒倒入油锅中翻炒。撒1茶匙盐,炒2分钟,直至蘑菇变软即可关火。

5.将2碗米洗净,放入铁锅中。加水至相应刻度。

6.将炒好的牛肉块、香菇、玉米粒倒入锅中,分配均匀。

7.插上电源,口味选择“标准”,“St米类型为“andard Rice”,米类型为“Short Grain”,然后按开始按钮开始煮饭。

8. 米饭煮好后听到“嘟”的一声。撒一点葱花更香。

牛肉土豆饭的制作技巧

将牛肉焯水切块,锅里留点油,将葱、姜炒香,加入牛肉炒香炒香,加入黄豆和土豆,加入调味料,焖至酥脆。

牛肉土豆饭的做法

材料:

胡萝卜适量

牛肉适量

蘑菇适量

洋葱适量

米饭1碗

辅料:

番茄红焖调料适量

西式红烧牛肉饭的制作步骤:

1、牛肉切成薄片。

< p>2.将胡萝卜、蘑菇、洋葱切成滚刀块备用。

3.将洋葱放入油锅中炒香。

4.加入牛肉片炒至熟。

5.加入胡萝卜和蘑菇,翻炒。

6.添加沸水,但不要通过配料。

7.煮沸后,撇去浮沫。

8.煮约10分钟,加入番茄红焖调味料(参考量见上),关火待调味料融化,然后用大火收汁。

9.将米饭盛入小碗中,倒扣在盘子上,撒上煮熟的黑芝麻。

10.把煮好的炖牛肉倒在上面或者放在一边,就可以吃了!

牛肉土豆饭的做法

牛里脊肉180克、土豆1个、姜2片、葱花1克、李锦记咸酱油10+30ml、1勺五-香料粉、生粉2勺、料酒1勺、盐1勺

第1步

牛里脊肉切成小块,加一勺生粉,五香粉一勺,料酒一勺,10ml 李锦记 淡酱油加少许盐,搅拌均匀。让它静置 15 分钟以上。

第2步

将土豆去皮,切成与牛肉大小差不多的小块。

第三步

锅中倒入油,稍微加热,加入2片姜。

第4步

倒入牛肉,中火轻轻翻炒。

第5步

当牛肉变成棕色时,加入土豆。继续翻炒三分钟。

第6步

加入30ml李锦记淡酱油,加水没过牛肉和土豆。用大火煮沸,加入一勺盐。盖上锅盖,小火煮15分钟。

第七步

打开盖子,转大火两分钟,收汁。盛入盘中,撒上葱花。

咖喱牛肉土豆饭的做法

材料

牛肉300克

洋葱一个

土豆两个

一根胡萝卜

访问份

日式咖喱酱3块(57克)

日式咖喱牛肉饭的制作方法

1. 将牛肉、土豆和胡萝卜切成小块。将洋葱切成条

2.锅中加入橄榄油,中火加热,加入牛肉

3。将牛肉煎至变色,出水后捞出备用

4.将洋葱放入同一个锅中,用中火炒几分钟,直至洋葱变色并焦糖化

5。加入胡萝卜和土豆翻炒片刻,然后加入牛肉。倒入420毫升水或直至水位刚好没过材料

6。大火煮沸,撇去浮沫

7.小火煮约 45 分钟或直至牛肉变软

8。将锅离火,加入咖喱,轻轻搅拌直至咖喱完全融化

9。将锅重新加热,此时可以加入其他调味料(如半勺生抽)酱,半勺番茄酱,半勺苹果酱)根据您的个人口味。当然,你也可以不加,因为咖喱酱本身的味道就够好了。继续小火煮。 10 到 15 分钟内即可完成。如果喜欢浓一点的咖喱,可以适当延长煮的时间,并在煮之前加点盐调味

10。日式咖喱牛肉饭,吃的超开心

Tips&Tips

1.不同品牌的咖喱酱可能需要不同量的水。

2.牛肉可以换成其他肉类,或者只吃蔬菜也很好吃

制作牛肉土豆饭的食谱电饭锅小技巧

材料

主料:牛肉适量,240克米饭、胡萝卜1个、土豆1个;

辅料:

牛肉胡萝卜土豆炖饭

1个

胡萝卜、土豆切块切块

2

牛肉切块

3

锅中热油

4< /p>

加入大蒜,炒至五成熟炒香

5

倒入牛肉炒

6

等到牛肉炒至变色,加入适量酱油继续翻炒

7

加入土豆和胡萝卜丁翻炒片刻

8

加入盐、鸡精、黑胡椒翻炒均匀。盛出备用

9

将米淘洗干净,加入炒好的蔬菜拌匀,放入电饭锅中按煮饭键

10

选择保温即可享用

牛肉土豆拌饭的做法

材料 冷冻炖牛肉 半碗? 1米2杯水盐适量,生抽,鸡精,香油适量

一人份-番茄牛肉锅巴的制作步骤

步骤1

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将米洗净放入锅中

步骤2

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将柿子切块

第3步

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将西红柿放入锅中

第4步

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冷冻的先前炖好的牛肉包,取出其中一袋放入锅中

第5步

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加水烧开,加入适量调味料

第6步

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盖上锅盖,煮20分钟后

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第7步

空间

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美味的番茄牛肉饭就做好了!下面有锅巴吗?

土豆牛肉饭怎么做好吃

10克,应该差不多吧!

如何做土豆牛肉饭

第1步

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牛肉洗净,泡在水里一半一小时。血水;加入葱、花椒和姜片,大火煮沸,然后转小火煮10分钟;取出并冷却,然后切成块。

第2步

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将切好的牛肉放入高压锅中,加入葱段、姜片压20分钟;将牛肉沥干,保留剩余的牛肉汤以备后用。

第三步

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锅中倒入油烧热,加入压好的牛肉炒至表面牛肉有点棕色,取出放在一边。

第四步

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锅中倒入油烧热,加入压好的牛肉炒至七分熟牛肉表面有点棕色,取出备用。

第五步

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将炒好的牛肉与洋葱、胡萝卜一起炒;加入刚才准备的牛肉汤​​,大火煮沸;加入洗净切好的土豆,用大火煮沸,然后转小火。

第6步

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当土豆可以轻易戳破,锅里的汤变得有点浑浊时,四川方言 就像“kaokao”一样,当开始“咕噜咕噜”冒泡时,可以加入咖喱酱和椰奶,然后搅拌均匀,最后煮5分钟~

第7步

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空间

将一碗米饭倒扣在盘子上,然后舀出米饭把咖喱牛肉铺在旁边~

牛肉土豆饭菜谱视频

牛腩500克

土豆2个

姜3片

月桂叶2片

八角1颗

花椒20颗

冰糖7颗

淡色30克酱油

料酒15克

盐2克

老抽15克

操作步骤

< p>1。将牛腩切成大块,放入装有冷水的锅中,加入姜片,转大火煮沸后,转中火继续煮。血沫煮熟后取出牛腩。如果表面有多余泡沫,请用热水冲洗。

2.将土豆切成大滚刀块,放入锅中煎至表面微焦。

3.锅里留油,放入沥干的牛肉,炒香。

4.加入香叶、八角、花椒、冰糖、生抽2汤匙、老抽1汤匙、炒菜1汤匙料酒,翻炒均匀。

5.倒入热水没过牛肉。必须是热水或沸水。用中火煮沸,然后盖上锅盖,煮70分钟。也可以用高压锅,时间控制在35分钟左右。如果喜欢脆的可以延长。

6.加土豆就行了

牛肉土豆炒饭的做法

材料:

土豆2-3个

牛肉适量

适量干葱、姜、蒜、辣皮适量

桂皮、八角、香叶、花椒各适量

郫县豆瓣酱、黄豆酱各适量< /p>

生抽、糖、盐适量

土豆炖牛肉步骤:

第1步将牛前腿肉切成块,沥干水分水

步骤2准备一碗调味料,葱,姜,蒜,干辣皮,肉桂,花椒,八角,月桂叶,

步骤3土豆切丁清洗干净

第4步再加一点油

第5步加一两勺糖,搅拌成焦糖色

第6步加入肉,翻炒上色

第七步:炒糖色

第八步:加入准备好的调料一碗

第四步9:加一汤匙生抽,比炒的多一点。淡油用量

第10步准备郫县豆瓣酱和黄豆酱

第11步加两勺郫县豆瓣酱和一勺黄豆酱,然后加入少许白酒,或者料酒就可以了

第12步加水没过肉

第13步等待水烧开,尝尝咸蛋的味道。可以酌情加点盐

第14步倒入高压锅

第15步:开火等待15分钟,阀门发出声音

第16步:等到气体放出

第17步:加入土豆,加少许水

第18步然后大火烧开,转小火边吃边煮,最后出锅