和平常做饭一样。换个锅就可以了你可以用它来煮你喜欢吃的东西

比如红枣，冰糖等等，放进去。它的作用是保持味道。铁锅营养流失

所以砂锅移到别处

1.豆腐砂锅

用料：嫩豆腐150克，胡萝卜50克，白菜100克，腐竹，水100克，粉丝，味精，鸡精，精盐，绍兴酒，香油等。

·操作：豆腐切块用水焯一下，捞出，泡粉丝、腐竹，胡萝卜切块；将粉条、腐竹、胡萝卜放入砂锅中，然后放入豆腐，加入鸡汤，放入味​​精、精盐、绍酒、鸡精调味，用大火煮沸，小火煮沸小火至香味吸收，倒入香油即可食用。 (好吃123.com)

·营养价值：豆腐-As豆腐是一种食药兼备的食物，具有益气补虚等多种功效。一般豆腐100克。我的回答能解决您的问题吗？自制慢炖锅食谱？

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1.将带皮猪腿洗净，切块，放入大烤盘中，姜切片，肉中加入姜片和料酒。混合一下。

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2。酱汁材料中加入1杯水，搅拌成酱汁，将肉用酱汁腌制，放入冰箱过夜。

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3。将粉丝放入水中浸泡至软。

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4。将烤盘从冰箱中取出，将酱汁轻轻涂抹在肉上，用锡纸将烤盘密封严实，放入烤箱。 260度烘烤1.5小时。中间的时候取出烤盘，将肉上下翻动。

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5。烧烤时，将豆腐切块，白菜洗净年龄，切成方块，放在一边。

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6。将蘑菇浸泡在水中直至变软，然后切成两半，放在一边。

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7。将烤盘放入烤箱1.5小时后，将豆腐块和蘑菇放入烤盘中，并上下翻转。

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8。继续烤30分钟，然后加入大白菜。

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9。再烤15分钟，加入粉丝，上下翻转。

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10。烤一会儿，必要时加盐和鸡精调味。