1.限制盐并适当补充钾。钾可以预防因盐分过多引起的高血压。对轻度高血压也有降压作用。其机制可能与肾素释放减少有关。增加颊的摄入量是有益的。钠和水的排出有利于高血压的防治。含钾量高的食物有芦笋、豌豆芽、生菜、芹菜（这个你知道哈哈）、丝瓜、茄子等
2.控制能量。我问过你家人的身高体重，你没有告诉我。我只能粗略地说，肥胖者限制能量摄入后，体重和血压都会减轻。对于肥胖和超重的高血压患者来说，限制能量摄入是控制高血压的重要措施。对于轻度肥胖者，要限制脂肪和糖，使总能量摄入低于消耗，增加体力劳动，减轻体重每月减重0.5-1公斤，力争达到或接近标准体重。对于中度以上肥胖者，建议将每日能量摄入限制在每天1200kcal（5016kJ）以下，即每公斤标准体重63--84kJ（15-20kca）

3。限制饱和脂肪酸，限制胆固醇每日供给量40--50g脂肪，膳食胆固醇300--400mg/d。清淡饮食有利于高血压的防治。

4。补充钙、镁。钙具有利尿和降压作用。摄入富含钙的食物可以降低患高血压的风险。增加镁的摄入量可以扩张外周血管，降低血压。特别是如果患者正在服用利尿剂。富含钙的食物有牛奶、虾、鱼、蛋（仅限于胆囊炎）。富含镁的食物有蘑菇、菠菜、豆制品、龙眼等

5．补充适量的维生素。多吃新鲜蔬菜和水果，有助于补充各种维生素，尤其是维生素C和叶酸，有助于降低血压。

6。限制饮酒

7。食物选择 1、多吃能保护血管、降低血压、血脂的食物。具有降血压作用的食物有芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降脂食物有山楂、蘑菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外还有草菇、香菇等。香菇、黑木耳、银耳等营养丰富，味道鲜美，对防治高血压、脑出血、脑血栓有良好的作用。

2.少吃过咸的食物、腌制品和辛辣的食物。不宜喝浓茶、咖啡等。

3、饮食要求是少量多餐，每日4-5餐，避免暴饮暴食。有一个完整的食物种类齐全，让您不再挑食，让您的膳食均衡全面。

如果同时患有胆囊炎，除了低脂饮食限制胆固醇摄入外，其他也类似，比如限制动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹子、脂肪等。肉类等，可以多选择大豆及其制品。还要多吃富含纤维的食物。我还没有整理食谱。如果需要的话请发邮件告诉我qushengqiang@126.com

高血压患者的食谱

高血压患者的饮食种类高血压患者的饮食种类：1.碳水化合物食物，2.蛋白质食物，3.脂肪食物，4.维生素和矿物质食物，5.其他食物。
1.碳水化合物食物


适合的食物——米饭、粥、面条、面条、葛汤、芋头、软豆


应避免的食物——红薯（红薯类食物）导致腹胀）、干豆、浓味b问题


2.蛋白质食物


适宜食物——低脂肪食物（嫩肉、牛、猪的瘦肉、白鱼）、鸡蛋、奶及奶制品（鲜奶油、酵母奶、冰淇淋、

应避免的食物 - 脂肪类食物（牛肉、猪肚、排骨、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工产品（香肠等） ）。


3.脂肪食物


适宜食物——植物油、少量奶油、沙拉酱。


应避免的食物——动物油、生猪油、培根、油浸沙丁鱼


4.维生素和矿物质食物


适宜食物——蔬菜（菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等低纤维）、水果（苹果、桃子、橙子） 、梨、葡萄、西瓜等），生吃海藻、菌类、水果、蔬菜会引起腹胀，必须软煮或制成酱料。


应该避免的食物 - ve硬纤维食物（牛排骨、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（辛辣蔬菜，如芥菜、大葱、芹菜）。


5.其他食物


适合的食物——淡红茶、酵母奶饮料。


应避免的食物——香料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒精饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、咸味食物（泡菜、咸三文鱼、咸菜）鱼子酱、鱼子、糖和酱油煮的蔬菜、泡菜）。