500克面粉中加入3克盐，用300克冷水搅拌成蓬松状。揉成光滑的面团，放在一边。将 2 根黄瓜磨碎，盖上少许盐腌一会儿。把水挤出来，切成块。搁置。杏鲍菇切丝，入沸水中焯3分钟。沥干水，切成块。搁置。打入4个鸡蛋，在蛋液中加入一把虾米。搅拌均匀。锅中加入热油，将鸡蛋煎至熟。将切片的黄瓜、杏鲍菇、煎鸡蛋放在一起，加入适量的盐、油、香油、鸡精、花生油、五香粉，包饺子！

步骤

1.清洗并准备所有菜肴

2。将杏鲍菇和胡萝卜切片< /p>

3.将黄瓜切成片es

4.锅中烧热油，加入胡萝卜片和杏鲍菇片翻炒

5。炒至软< /p>

6.倒入黄瓜片

7.加入盐和生抽，炒至混合均匀，然后从锅中取出

8。美味小窍门：先炒 将杏鲍菇炒软香，然后加入黄瓜。这将确保杏鲍菇煮熟。胡萝卜也要用油炒一下才更有营养，黄瓜也会保持新鲜。

材料

主要材料：杏鲍菇2朵、黄瓜1根、洋葱半个、红辣椒半个；

什锦蔬菜、杏鲍菇

1

将材料洗净

2

晾干sture

3

将所有材料切成方块

4

红辣椒切丁

5

5

锅中水烧开，放入杏鲍菇焯水

6

焯水捞出。锅中加入油，爆香葱、姜、蒜，加入杏鲍菇丁翻炒

7

加入黄瓜和洋葱

8< /p>

加入红辣椒

9

稍微炒一下，然后加入盐和原料入锅

材料

黄瓜300克

粉丝45克，

虾8只，

鸡蛋3个，

生抽15克，

饺子皮20张，

熟芝麻适量，

塌陷

方法/步骤

1/将粉丝用热水浸泡十分钟。

2/黄瓜洗净，切丝，加适量盐腌十分钟。

3/打碎鸡蛋。倒入锅中的蛋液。油炸我成小块。

4/虾去皮。首先，将虾、粉丝、葱切碎备用。

5/将黄瓜挤去多余的水分。与虾米粉和鸡蛋一起分入容器中。

6/用筷子将所有材料搅拌均匀。

7/将买来的饺子皮压成薄片，然后取适量馅料，放在饺子皮中间，沿边缘捏出有皱纹的包子状。

8/不粘锅刷一层食用油，将生包子一个个放入锅中。用小火煎至面包底部变成棕色。倒入水，盖上锅盖继续煮。

9/锅里的水快干了，包子透明了。撒上葱花和芝麻即可食用。煎好包好装盘，即可食用。

​​杏鲍菇片焯水香菇放凉，虾用料酒腌一下，入锅焯一下放凉，与黄瓜一起放入，加香油，用油，粗酱油少许，辣小米，辣椒少许油、鸡精、蒜末、葱花和香菜拌匀。

黄瓜和杏鲍菇可以一起煮汤，最常见的菜是【黄瓜杏鲍菇猪肉汤】。材料：黄瓜一根，杏鲍菇一根，猪肉200克。辅料：食用油、盐、葱花、蒜末、淀粉、鸡蛋。方法：

1．先将黄瓜和杏鲍菇切片；

2.将肉切碎，加入蒜末、淀粉、盐、鸡蛋；

3.锅里加入少许油，油烧热，加入黄瓜和杏鲍菇炒香出锅，烧热水。水烧开，加入猪肉。煮开，加盐，撒上水h 葱花。提起锅。

鸡胸肉三明治

材料：吐司2片，鸡胸肉适量，鸡蛋1个，西红柿适量，生菜（也可以用黄瓜片代替）和沙拉。

【方法】

1.将鸡胸肉切片，加入蚝油、料酒、盐和胡椒粉、胡椒粉和淀粉腌十分钟备用。 2、炒锅预热，倒入少许油，放入腌制好的鸡胸肉，两面煎香。 3.然后再煎一个鸡蛋。 4、取出一片吐司，上面放上生菜，上面放上沙拉，盖上炸好的鸡胸肉，然后上面放上切好的西红柿，上面放上沙拉，然后放上煎鸡蛋上面，放上沙拉，盖上吐司。 ，将准备好的吐司切成两半。

藜麦鸡胸肉沙拉

材料：200克藜麦，2小块c鸡胸肉（约50克）、芹菜适量、胡萝卜1根、巴斯克米醋（柠檬汁也可用））1汤匙、亚麻籽油或橄榄油适量、海盐适量、适量新鲜胡椒粉和 1 个鸡蛋。

【方法】

1.将藜麦放入过滤器中，清洗干净，倒入小锅中，加水煮沸。转为小火，盖上盖子煮约15分钟。取出并冷却。空闲的。 2、鸡胸肉、芹菜、胡萝卜洗净，切成小丁；将它们焯至煮熟。在另一个锅中煮鸡蛋，然后切成小方块。 3. 混合所有蔬菜、鸡蛋和藜麦。加入橄榄油、醋、盐和现磨胡椒粉。

西兰花烤鸡胸肉

材料：鸡蛋2个，鸡胸肉2块，西兰花1小块，蘑菇3-4个，牛奶约50ml，少量黑胡椒。

【方法】

1.将西兰花切成小饼ces，鸡胸肉切丁，蘑菇切丁，鸡蛋打散。将烤箱预热至180°。 （上下层） 2.水烧开，加少许盐，加入西兰花、鸡胸肉和蘑菇煮一会儿。西兰花变绿，鸡胸肉变白。 4.将煮熟的鸡胸肉和西兰花蘑菇加入打散的鸡蛋和牛奶中，搅拌均匀，撒上黑胡椒粉。 5.将上述材料放入测试碗或模具中，放入烤箱烘烤约15分钟。

蒜苗炒鸡胸肉

材料：蒜苗若干，鸡胸肉一块，红辣椒4个，蒜3瓣，姜3片，生抽，料酒、黑胡椒。

【方法】

1.将鸡胸肉切成细条，蒜苗切段。 2、鸡胸肉加入半勺料酒、生抽、油、胡椒粉腌制10分钟左右。 3.将辣椒、蒜、姜切末，然后切碎t 放在一边。 4.将锅烧热，不加油。首先将蒜苗炒香。炒的过程中可以加一点盐，炒好后捞出。 5.锅烧热，先放入鸡肉，炒至熟后捞出。 6、留底油，加入辣椒碎、蒜末、姜末爆香，然后加入炒好的蒜苗翻炒均匀。 7、加入鸡胸肉翻炒均匀，然后加入适量生抽和味精翻炒片刻。

凉拌鸡胸肉

用料：鸡胸肉1块，黄瓜2根，胡萝卜1根，生抽1勺，醋2勺，香油1勺适量盐适量，白糖适量，辣椒油适量，熟芝麻适量，韭菜2根，大蒜3瓣。

【方法】

1.将一块鸡胸肉洗净，放入蒸锅中，蒸30分钟，取出晾凉。 2. 1 茶匙 茶匙lt、糖1茶匙、醋2汤匙、酱油1汤匙、辣椒油1汤匙、麻油1茶匙。 3、锅里放油，加入蒜末炒香，然后浇在鸡肉上。 4、加入香葱、黄瓜丝、胡萝卜，搅拌均匀，撒上熟芝麻即可食用。

蒸鸡胸肉

材料：鸡胸肉200克，香菜10克，黄瓜30克，胡萝卜30克，干辣椒5克，盐3克，黑胡椒克5克，橄榄油5毫升， 10毫升白醋。

【方法】

1.将香菜和红辣椒洗净切碎，与橄榄油混合。 2.将鸡肉洗净，用刀从侧面切开，切成口袋状。 3.将鸡肉放在油纸上，然后将1块插入切口中，并在上面均匀地撒上盐和黑胡椒。 4、用油纸将鸡肉包裹起来，两端拧紧，放入蒸锅中蒸15-18分钟。 5、鸡肉蒸的时候，可以把胡萝卜和黄瓜切丝，用白醋腌一下。

土豆鸡胸肉

材料：土豆3个，鸡胸肉一块，姜一块。

【方法】

1.将土豆切成方形，放入沸水中煮，生姜切成片。 2、鸡胸肉切成三大块，再切成小块，加入姜片、少许酱油、黑胡椒粉、少许淀粉，腌制。 3．加热锅，加入土豆块，炒匀即可食用。 4、锅烧热，加入鸡胸肉，炒至8成熟，捞出。 5.锅烧热，加入姜片，翻炒，加入土豆和鸡肉一起翻炒，最后加入酱油，关锅

胡萝卜、黄瓜和鸡胸肉

材料：鸡胸肉适量，胡萝卜1条，黄瓜1条，淀粉适量，盐适量，胡椒粉少许，料酒适量。

【方法】

1.将鸡胸肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉和腌料吃了一会儿。 2.将胡萝卜和黄瓜切成小方块。 3.热油加入鸡胸肉炒香。鸡肉很容易就熟了。翻炒片刻。 4.倒入胡萝卜丁和黄瓜丁，翻炒，加入盐和胡椒粉，即可出锅。

健身沙拉鸡胸肉

用料：鸡蛋1个、鸡胸肉250克、西兰花少量、圣女果少量、辣椒少许、生菜少许、玉米半个，半个鳄梨。

【方法】

1.将鸡肉用刀背洗净，切块，加入几滴柠檬汁、盐和少许糖腌制15分钟。 2.将水烧开，将西兰花和玉米粒煮约3-4分钟。可以加点盐一起煮。 3.开始切并放在盘子上，切牛油果，切小西红柿，将生菜底部折叠并将鸡肉放在生菜上面，将西兰花、鸡肉和玉米一起放在盘子上。 4.将锅内的油烧热锅中加入鸡胸肉，中小火煎至两面微金黄色。加入适量蚝油和开水，煮3分钟，起锅，撒上胡椒粉。

炸鸡胸肉

材料：鸡胸肉一块，米酒适量，盐适量，蚝油一勺，芦笋适量、柠檬2片、橄榄油适量。

【方法】

1.在鸡胸肉上切几道深斜口刀，加入米酒和盐腌制10分钟。 2、芦笋根部剪去老茎，洗净切长段，入沸水中煮，捞出沥干备用。 3.中火加热锅，加入橄榄油，加入腌制好的鸡胸肉。 4.待鸡肉变色后翻面，加入一汤匙油，转小火，让油汁慢慢煎进去。 5.加入适量黑胡椒粉然后将鸡胸肉煎至金黄色。 6. 装盘时，将炸鸡胸肉剩余的汁滴到芦笋上。

这就是适合所有人的。 10种独特的鸡胸肉烹饪方法。鸡胸肉是一种低脂低热量的食物，所以想要减肥又怕发胖的人可以多吃鸡胸肉，因为从鸡胸肉中吸收的热量比高热量的肉类更容易释放出来。食物，所以没那么容易发胖，吃多了也不用担心发胖。

鱼香杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇1斤、辣椒1个、胡萝卜1段、水衣木耳适量油、盐1块，葱段，姜2片，蒜3瓣，郫县豆瓣酱2汤匙，水5汤匙，米醋4汤匙，3份糖一勺，生抽2勺，料酒1勺，淀粉1勺，

步骤：

1.将杏鲍菇洗净，用锅铲切杏子。杏鲍菇很长，刮成细条，像烤宽面条一样。

2.木耳切丝，胡萝卜切丝，辣椒去蒂和籽，切丝。

3.准备调料，葱、姜切丝，蒜切片，加入水5汤匙、米醋4汤匙、白糖3汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、料酒1汤匙淀粉。放入碗中，搅拌均匀，制成鱼香酱。

4.锅中加水烧开，放入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯至软，取出杏鲍菇，冷水中冷却，捞出。沥干水并放在一边。将杏鲍菇焯水可以去除杏鲍菇的异味和杂质，使杏鲍菇的味道更加纯正。

5.锅里放油烧热，放入郫县豆瓣酱，小火炒香。将郫县豆瓣酱用小火炒至酱香散发出来，炒出红油。加入葱丝、姜丝和蒜片，炒香。

6.加入辣椒丝、胡萝卜丝和木耳，一起炒1-2分钟。

7.加入杏鲍菇，用大火炒均匀。倒入准备好的鱼香酱。用大火翻炒均匀。肉汁变得粘稠并包裹住配料。关掉暖气即可食用。盛盘，一盘色香味俱全、下饭美味的鱼香杏鲍菇就做好了。

【猪肉平菇碎】所需材料：平菇1个，辣椒2个，猪肉100克，适量油、盐各适量，葱1根，姜2片，蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒半汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量，

1.准备好需要的材料，将杏鲍菇切成粗一点的丝，不要切得太细，杏鲍菇焯水后会收缩。

2.辣椒去掉蒂和籽，切丝，猪肉切末。葱切碎，姜切末，大蒜切片。

3.锅中加水烧开，加入杏鲍菇焯水，将杏鲍菇焯至软，取出杏鲍菇，沥干水备用。焯烫杏鲍菇可以去除异味和杂质。

4.锅中油烧热，放入肉末炒至肉末颜色变白，加入葱、姜、蒜炒香倒入料酒和酱油，将肉末炒至焦黄。

5.加入杏鲍菇翻炒均匀，倒入少许水，将杏鲍菇煮1-2分钟。

6.倒入蚝油，加少许盐，翻炒均匀，倒入适量水淀粉勾芡，加热至汤浓稠，关火，取出装盘。一盘肉末和杏鲍菇就做好了。

【干炒杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇半斤，鸡蛋1个，油盐适量，白胡椒粉1茶匙，淀粉3汤匙，盐适量胡椒，

1。准备好所需材料。椒盐是以四川花椒炒熟，磨成粉后制成的粉末。如果加上炒黄盐，就成了四川花椒盐，常用于蘸油炸食品。它被卖给我大多数超市。

2.将杏鲍菇切成比筷子粗的条。

3.将水加入锅中并煮沸。加入蘑菇并焯几分钟。将蘑菇焯水直至变软。将香菇捞出，放入冷水中冷却。取出香菇，沥干水。蘑菇焯水可以去除蘑菇本身的异味，使炒出来的蘑菇更加美味。

4.将蘑菇放入大碗中，加入白胡椒、盐、打入鸡蛋，然后加入淀粉。

5.用筷子将它们搅拌均匀。膏体不宜太厚或太稀。如果太干，蘑菇就会粘在一起。如果太薄，蘑菇就不会被糊覆盖。再加入一汤匙油，搅拌均匀，这样炒蘑菇时就不会粘在一起。

6.锅中加入油，加热至5-6%热。将香菇放入油锅中将它们一一煎熟。将蘑菇炒成形状，取出备用。首先炸主要是将蘑菇炸成形状。如果油温控制不好，油热后，用筷子夹起一点面糊放入油锅中。面糊周围立即形成密集的气泡，油温足够。

7.将油温提高到 70-80% 热。油热后，试一下油温，然后用筷子夹起少许面糊放入油锅中。面糊周围会立即形成致密的大块。浸泡好，油温就够了。加入蘑菇并再次炒。将蘑菇煎至外皮酥脆、颜色金黄。取出并沥干油。将它们放在盘子上。蘑菇是油炸的。在上面撒一些盐和胡椒粉就可以了。

【干炒杏鲍菇】用料：鸡腿菇400克，辣椒1个，辣椒1/2个葱、油盐适量、姜1片、蒜1瓣、花椒适量、干辣椒5个各、生抽2汤匙、糖1茶匙。方法：

1．用手将鸡腿菇撕成两半，较粗的撕成4半。

2.辣椒、洋葱切条，干辣椒切段，辣椒籽不要用。

3.锅中热油，放入香菇条，中火炒香菇至出水，再用大火炒至香菇颜色微红，备用使用。

4.锅中烧热油，放入花椒，小火煎至微焦，取出花椒，丢弃。

5.加入姜末、蒜末、干辣椒炒香。加入辣椒和洋葱，翻炒均匀。

6.添加鸡腿蘑菇、盐、糖和酱油，快速翻炒即可食用。取出并装盘。

【凉拌杏鲍菇】杏鲍菇400克，花生米1小碗，香菜1根，辣小米2-3粒，油盐适量，香油1汤匙，葱1段，蒜3颗丁香、生抽2汤匙、糖半汤匙、香醋2汤匙、辣椒粉半汤匙、鸡精1茶匙，

1.杏鲍菇洗净，用抹刀刮成片。较薄的条带。

2.往锅里加水。水烧开后，加入杏鲍菇，将杏鲍菇焯至变软。

3.取出杏鲍菇，放入冷水中冷却。用手将杏鲍菇中的水挤干，备用。

4.做下面的酱汁。将葱切成细葱，蒜切末，切丁将小米放入辣椒圈中。将葱花和蒜末放入碗中，然后加入辣椒粉和辣椒粉。

5.锅里加油，油稍多，冷油中放入花生，用小火将花生炒熟，将花生仁炒至颜色微黄，取出花生晾凉备用。

6.将炸花生米的油烧热至冒烟，将热油倒入装有材料的碗中，边倒油边搅拌，将材料炒香。

7.加入盐、香油、生抽、香醋、鸡精，搅拌均匀，酱汁就做好了。

【蚝油杏鲍菇】所需材料：杏鲍菇1朵、黄瓜半根、胡萝卜1段、油盐适量、香油半汤匙、葱1段、2根姜片、蒜2瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、水淀粉适量，制作具体步骤：

1.将杏鲍菇用斜刀切成段，然后将杏鲍菇切成菱形。片。

2.将胡萝卜和黄瓜切成菱形片，葱切碎，姜切末，大蒜切片。

3.将水加入锅中并煮沸。加入水将杏鲍菇焯水。将杏鲍菇焯烫 1-2 分钟。煮至杏鲍菇变软。取出杏鲍菇并沥干。保持水清洁以供以后使用。炒制之前先将杏鲍菇焯水，可以缩短炒制时间，并去除蘑菇的异味，使蘑菇的味道更加纯正。

4.锅中热油，加入葱、姜、蒜炒香。

5.加入杏鲍菇和胡萝卜片，炒1-2分钟。

6.加入黄瓜片翻炒均匀，加入蚝油、少许盐、酱油炒匀，倒入适量水淀粉勾芡，倒入香油，用旺火炒匀，裹上芡汁。上了杏鲍菇，关火，一盘美味的蚝油炒杏鲍菇就做好了。

【杏鲍菇炒面】所需食材：面条200克（鲜）、花椒1个、洋葱1/4个、油适量、大蒜2瓣、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙，鸡精1茶匙，

1．准备好所需的原料。最好用新鲜的面条，或者用手切条擀。它们会很有嚼劲，味道也很好。

2.将杏鲍菇用斜刀切成大块，然后将杏鲍菇切成筷子粗细的条状。

3.辣椒去蒂和籽切丝，洋葱切丝，大蒜切片s。

4.将水加入锅中并煮沸。加入水将杏鲍菇焯水。水沸腾后，煮2-3分钟。将杏鲍菇煮至变软。取出杏鲍菇并沥干。保持水清洁以供以后使用。

5.锅中加水烧开，加入面条煮至面条熟8-9分钟，然后捞出。面条完全煮熟之前不要煮。煎炸过程中必须将它们加热。如果煮得太熟，面条在煎的过程中很容易断裂并粘在锅上。

6.面条取出后，立即放入冷水中冷却，捞出沥干水分，放入容器中，加入1汤匙熟油或色拉油，用筷子拌匀，就会有一层面条表面有一层油膜。炒的时候面条不粘锅、不粘成球、根部清晰ct。这是炒面条的小技巧。

7.锅中热油，放入蒜片炒香，然后加入洋葱丝和辣椒大火炒，将辣椒炒至颜色呈深绿色。

8.加入杏鲍菇和面条，用大火炒均匀。

9.倒入红烧酱油、生抽、鸡精，用红烧酱油调节颜色，用生抽调节咸味。大火炒1-2分钟，关火，盛盘即可。杏鲍菇炒面色香味俱全。

【杏鲍菇牛肉酱】所需食材：杏鲍菇2个、鲜红辣椒1公斤、牛肉半公斤、大酱500克、番茄酱或番茄酱150克、和半公斤油。 、姜1片、蒜3瓣、花椒20粒左右、大料2粒、1粒料酒一汤匙，糖一汤匙，十三香一茶匙，

1．新鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水备用，杏鲍菇洗净，最好用瘦牛肉。

2.将杏鲍菇切成1厘米左右的丁。不要把它们切得太小。杏鲍菇焯烫后会收缩变小。如果太小，味道就会变差。

3.将牛肉切成黄豆大小的块，鲜红辣椒切末，大酱放入碗中，加入番茄酱，搅拌均匀。如果果酱干，加一点水，搅拌均匀，稀释。如果酱汁太干，炒的时候很容易烧到锅里。

4.锅中加水，烧开，放入杏鲍菇丁焯水，将杏鲍菇焯至软，捞出杏鲍菇，沥干水分备用。蘑菇焯水可以去除异味和杂质与杏鲍菇的联系，使杏鲍菇的味道更加纯粹。

5.锅中烧热油，放入花椒、大料，小火炒香。将花椒和大料炒至微焦，花椒香味散发出来。将花椒和大料一起取出。不想要。

6.加入姜末、蒜片炒香，然后加入牛肉炒至牛肉颜色变白，加入料酒炒均匀，去除牛肉的腥味。

7.加入黄豆酱，小火翻炒。时不时搅拌一下，小火翻炒，防止酱汁粘锅底，炒出酱汁的香味。

8.加入杏鲍菇和红辣椒，翻炒均匀，然后加入糖和十三香，小火煮约15-20分钟，不需要加水，辣椒和杏鲍菇都含有水，所以需要小火慢炖。火太大，锅很容易烧焦，所以要时不时地搅拌一下。

9.时间到了，水已经蒸发得差不多了。关火，撒上白芝麻，搅拌均匀，放凉，放入保鲜盒或带盖瓶子里，放入冰箱冷藏备用。随意吃吧。

材料：杏鲍菇300克，鸭掌6个

辅料：

适量盐、鲍汁40ml、浓缩鸡汁20ml、白糖10g、熟猪油15g、姜片5g、料酒、黄瓜适量

烹饪步骤：

第1步

烧锅中加热水，放入两大片姜末，两汤匙料酒，然后将洗净的鸭脚放入锅中，煮至微沸状态，小火煮10分钟。

第2步

然后将其拿起，过冷并冲洗掉血沫和污渍。沥干水并放在一边。

第三步

杏鲍菇洗净，中间斜切，一分为二，用两片姜片垫在底部。

第四步

然后放入锅中，大火蒸20分钟。然后取出，倒出盘中的汁液。这种处理去除了杏鲍菇的腐臭味，也去除了杏鲍菇中的部分水分。

第五步

取一个碗，倒入5汤匙鲍鱼汁、2汤匙浓缩鸡汁、4汤匙料酒和0.5汤匙糖。

第6步

加入适量水，以没过食材的量为宜，拌匀成红烧鸭脚酱。

第七步

将砂锅用中小火加热至50%热，加入半勺猪油。

第8步

猪油融化后，加入姜片炒香t。

第9步

然后加入鸭脚，炒至鸭脚微黄，然后淋入2汤匙料酒，继续炒至均匀。

第10步

将准备好的鲍鱼酱和杏鲍菇放入锅中炒至均匀，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮小火煮40分钟，酱汁收干，加适量盐调味，关火。