东北酸菜肉包的做法

做无肉的酸菜肉包，只要将酸菜洗净切碎，加入一些虾米、鸡蛋和一些粉丝即可。做好了也很好吃

东北酸菜肉包子馅料的制作技巧

馅料有很多，常见的有牛肉萝卜、猪肉白菜、冬瓜鸡蛋、韭菜鸡蛋、猪肉

酸菜牛肉包子的制作方法

美味中级1小时·煮

材料：牛肉、酸菜、面粉、水、鸡蛋、葱、姜、酱油、美极鲜辣椒、五香粉...

做法： 1、牛肉剁成肉末。 2.葱、姜洗净切末。 3、将肉馅和葱姜末放入盆中，加入所有调味料，朝一个方向搅拌均匀。 4.酸菜切碎。 5、肉馅里倒入少许水。 6. 搅拌均匀。 7.在面粉中加入一个鸡蛋。 8.加入适量的水，揉成面团。 9、揉好的面团发酵15分钟再揉

酸菜包馅的做法

酸菜切块加盐，葱姜调味，加13香香油，包起来即可老油里，很好吃

东北酸菜猪肉包馅的做法

酸菜猪肉包的做法1.酵母用温水溶解，加入适量的白糖，静置5分钟，将酵母水倒入面粉中，搅拌成雪花状。 2.用手揉成光滑的表面，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。 3.猪肉和酸菜切成小块。 4、加入少许肥肉炒油，然后放入酸菜炒香。 5.加入糖、盐、生抽、蚝油搅拌均匀。 6、将炒好的酸菜倒入猪肉中。 7、搅拌均匀。8.让它发酵至两倍大。在手指上粘一些面粉，然后将其放入面团中。它会上升而不收缩。 9.将发酵好的面团放在案板上排气，加入适量干面粉反复揉捏。 10.揉成长条，切成块。 11、中间和四边擀成薄皮，加入适量馅料。 12、右手拇指和食指对折，左手食指将包子皮推开，右手将折痕捏出。 13、捏完后，闭上嘴，捏紧。没有人给我拍照，否则我就只是做个手势。 14.包好的面包放在案板上醒发20分钟。 15、冷水下锅蒸，中火将水烧开，蒸15分钟，然后关火，小火煮3分钟。 16. 好吃的馒头就太好了。

如何制作正宗的酸菜肉包子馅料

1.酸菜包子的做法

材料：酸菜、五花肉、油、胡椒粉、盐、糖、葱、姜

做法：

1 。将猪肉剁碎，加入葱、姜，拌匀馅料，烧黄豆油，倒入炒花椒的油，加盐、少许糖提鲜，加入酱油搅拌均匀，入味。

2.将酸菜洗净切碎，挤出多余的水加入肉馅中拌匀。

3.将温热的酵母水加入面粉中，揉成光滑的面团，然后发酵至原面团大小的两到三倍。

4.将面团分成小剂子，擀成片，做成包子。包好后，醒发30分钟左右。

5.入沸水中蒸10分钟。

东北酸菜肉包馅的制作方法

步骤1.1 首先，将笋用较少的水煮沸。将竹笋煮沸直到7分钟煮熟。将它们放入冷水中。 2.将酸菜切好，放入盘中。 3.切肉。 4、先将肥肉炒一下，然后将酸菜倒入锅中翻炒。尝到酸味后，加入瘦肉一起炒。加入竹笋，一起炒。 5.如果汤没了，加盐、味精、鸡精。 6、然后就可以开锅了。 2.如果你不喜欢吃辣的。朋友们可以加点白糖 3.如果不喜欢笋子的硬度，炒的时候可以加一点水

牛肉酸菜包子的制作完整图解

主要材料：猪肉750克 饺子粉750克 酸菜1000克 辅料 食油40克 精盐6克 酱油20克 味精2克 葱8克 生姜6克

步骤

酸菜蒸饺的做法和猪肉。步骤11.猪肉洗净，切块。

第22步制作蒸酸菜和p兽人饺子。酸菜洗净，挤干水分，切成小块。

酸菜猪肉小笼包的第33步。将猪肉和生姜切碎，放入盆中。

第44步，酸菜猪肉包饺子。倒入酱油，加入精盐和味精，搅拌均匀，喂十五分钟以上。

如何做酸菜猪肉小笼包。步骤55.加入葱花。将食用油放在切好的葱上。

第66步制作酸菜猪肉小笼包。将切碎的酸菜挤出水分，放入盆中。

第77步，酸菜猪肉小笼包的制作。朝一个方向搅拌形成馅料并放在一边。

第88步，包酸菜猪肉小笼包。将饺子粉放入沸水中，边搅拌边汆烫，不加冷水，揉成热面团。

步骤99 做酸菜猪肉小笼包。盖上湿布，静置十五分钟以上。时间越长，面条就越有嚼劲。

酸菜猪肉蒸饺的做法1010，将醒好的面团揉成长条，加入面料。

如何做酸菜猪肉小笼包。步骤1111、压扁并擀成边缘薄、中间稍厚的圆皮。

酸菜猪肉水饺食谱步骤1212、将馅料放在面团上。

酸菜猪肉小笼包的做法1313，包成自己喜欢的形状，放入蒸锅里。

酸菜猪肉小笼包做法1414，锅中冒出蒸汽后，中大火蒸12分钟即可。

酸菜猪肉小笼包的做法1515，把包子放在盘子里，沾一下加入您最喜欢的蘸酱即可食用。

东北酸菜肉包馅的做法视频

可以

主料

酸菜～牛肉

辅料

葱姜

五香粉、蚝油

酱油、香油

熟油

酸菜和牛肉饺子

1.面条（面条慢慢加水，慢慢揉成雪花状，盖上保鲜膜静置20分钟）

2.开始切酸菜和肉~

3.肉馅中倒入适量的水搅拌均匀，然后拌入酸菜中，加入五香粉、葱姜末、蚝油、香油、酱油、凉熟油。然后开始混合馅料。

4.将饺子包起来，下水煮（肉馅饺子最好加水三到四次，以保证饺子成熟。）

酸菜、牛肉饺子〒_〒操作视频

小贴士

1.牛肉一开始一定要逆纹切，这样才能最大程度地保留牛肉中的水分。 2.酸菜洗净。如果不喜欢酸菜的酸味，可以把酸菜泡在水里一会儿。 3.拌肉馅的时候可以加点水搅拌一下，这样煮出来的饺子就会非常多汁~ 4.因为我家喜欢吃酸菜饺子，咬起来有油，所以我会加一些适当烧油。