土豆炒牛肉最简单的做法

材料:土豆1个、牛肉1个、干辣椒1个、料酒、鱼酱油、盐、淀粉、胡椒粉、五香粉、醋适量

方法一、将土豆劈成两块,再劈成两块,切片。

2.将牛肉切片,放在盘中,用料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制片刻。

3.将干辣椒切去头尾,切成小段。

4.锅中倒入少量油。油热后,放入牛肉片。不要将腌制的汁倒入其中。

5.炒至变色后,加入少量水,小火煮一会儿。

6.水快干的时候,把辣椒放入水中,然后放入土豆。

7.水干后,倒入一铲子醋,炒一分钟,加半勺盐,盛出均匀通风并从锅中取出。

土豆炒牛肉最正宗的做法

牛肉切丁,土豆切丁,锅里热油。

加入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒。

加入生抽、盐、鸡精、水,炒至收汁。

总结如下。

最简单的牛肉土豆煮法

材料

土豆300克,牛肉300克

洋葱10克,生姜5克,大蒜2瓣

< p>八角1片香叶1片

油适量400ml水

料酒1勺老抽1勺

生抽1勺

生抽1勺

生抽1勺酱油半勺蚝油

冰糖半勺

做法

1.将土豆切成小块,然后浸泡在水中。

2.将大葱切成段。

3.生姜切片。

4.将牛肉放入冷水中焯一下。

5.之后用冷水冲洗漂白。

6.加热锅并加入油。

7.加入半勺冰糖,加热至融化。

8.加入牛肉炒至变色。

9.加入姜片、蒜块、葱段、八角和月桂叶,翻炒。

10.添加沸水。

11.加入料酒、老抽、生抽、耗油,煮半小时。

12.加入土豆,翻炒均匀。

13.无聊10分钟。

14.美味的土豆红烧牛肉就做好了。

土豆煮牛肉最简单做法完整视频

牛肉煮熟后,炒锅下油,将葱姜炒香。加入土豆翻炒,加入牛肉,煮至完全煮熟。

自制牛肉炒土豆的做法很简单

材料:牛肉(500克)、土豆(一个)、料酒适量、干辣椒适量、阿木适量桂皮适量,八角适量,香叶适量,十三香适量

做法

1/3 首先我们将牛肉切成小块,去掉肉末土豆去皮切块,牛肉放入锅中冷水下,加入料酒去腥,煮至浮渣出来,捞出冲洗干净。

2/3然后,锅中热油,加入冰糖炒至焦黄,加入牛肉炒至变色,倒入开水,加入洋葱、姜、八角、月桂叶、肉桂和干辣椒。 、酱油、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香料。

3/3最后小火煮40分钟,然后加入土豆块再煮十分钟,然后大火收干汤汁就可以了!

牛肉炒土豆的做法

材料:土豆1个、牛肉、干辣椒1个、料酒适量、鱼酱油、盐、淀粉、胡椒粉、五香粉、醋

做法1、将土豆劈成两块,然后将其劈成两块,切片。

2.将牛肉切片,放在盘中,用料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制片刻。

3.将干辣椒切去头尾,切成小段。

4.锅中倒入少量油。油热后,放入牛肉片。不要将腌制的汁倒入其中。

5.炒至变色后,加入少量水,小火煮一会儿。

6.水快干的时候,把辣椒放入水中,然后放入土豆。

7.水干后,倒入一铲子醋,炒一分钟,加半勺盐,搅拌均匀即可起锅。

土豆炒牛肉最简单的做法全图

土豆炒牛肉可以吃吗、西红柿、白萝卜、白菜、豆腐等蔬菜。牛肉、土豆和西红柿的组合,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有健脾和胃的功效。

牛肉和白萝卜可以清热解毒、行气消食、健脾和胃。它含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分。

另外,还可以搭配白菜、豆腐等,营养价值都很高

土豆炒牛肉最简单的做法

食材清单:牛腱肉300克,土豆1个,A调料:丁香,八角,桂皮,陈皮,肉豆蔻,砂仁,胡椒,草果,干草,葱,姜,蒜B调料:生抽,老抽,蒜、胡椒粉、白糖、郫县豆瓣酱适量

1.牛筋焯水,加香料A煮两小时,放凉切片,去皮备用把土豆去掉虱子,放在一边。

2.将油锅烧热,用小火将辣椒和大蒜炒香。

3.加入一勺豆瓣酱,继续炒出香味。

4.加入土豆片,翻炒均匀,半熟时加入牛肉片。

5.翻炒均匀,加入生抽、老抽、液糖。如果没有液糖,也可以添加普通白糖。

6.将所有面涂上酱汁并装盘。

家常土豆炒牛肉的做法是家庭食谱

材料:牛肉(牛腩)1000克,土豆2个,洋葱2个,西红柿4个,胡萝卜1个,葱适量,姜适量,老抽1汤匙,料酒1汤匙,醋1茶匙,糖1茶匙,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,油,盐。

方法:

1.将牛肉切块,冷水中焯2分钟。冲洗整个过程中都用温水。

2.将材料洗净切块,土豆块用水浸泡。

3.锅里放油烧热,先把牛肉炒香,然后加入老抽、料酒和一小勺白醋。

4.然后加入洋葱和西红柿,撒上一勺糖,继续翻炒。

5.挤入番茄酱(多挤一些),磨一些花椒,搅拌均匀。

6.加入葱、姜,倒入足够的热水,中大火煮20分钟,然后转小火煮约1小时。

7.加入土豆和胡萝卜块,加盐煮至熟即可食用。

8.待肉嫩、汤浓时,调味即可食用。

小贴士:

对于牛肉,选择牛胸肉和排骨。与脂肪相比,它的味道非常嫩且瘦。焯水后,用温水洗净。如果用冷水冲击牛肉,就不容易炖。