肾结石患者的饮食：
[适宜的饮食]
1．本病患者饮食应以清淡、低蛋白、低脂肪为主。
2。饮食要多样化，多吃富含营养和维生素的食物，如新鲜蔬菜、黄瓜、豆类、绿豆芽等；新鲜水果，如苹果、梨、西瓜、葡萄、橙子、橘子等
3．养成多喝水的习惯。一般情况下，每天喝水1500-2000毫升为宜。还可以喝果汁、淡茶等饮料，如菊花晶、草根竹蔗晶、夏桑菊等。
4．食用沙参淮山鲤鱼粥：鲤鱼250克，淮山30克，北沙参30克，白米50克。按常法煮粥，加食调味。
【饮食禁忌】
1．本病患者忌食动物肝、肾、脑、虾、蛤、蟹等。他们的饮食中含有高胆固醇。
2。少吃含草酸和高钙食物，如菠菜、油菜、海带、核桃甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。
3．最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。

肾结石患者早餐应该吃什么？日常饮食应该怎样？

肾结石的饮食保健
1、肾结石患者睡前不宜喝牛奶
近年来，很多人提倡晚上喝牛奶，因为牛奶中含有着色剂。酸，有助于睡眠。这对于一般健康人来说无疑是合适的，但对于肾结石患者或者已经治愈的人来说就不同了。原因是：人睡眠后，尿量减少，尿液中各种有形物质增多，可使尿液变稠。由于牛奶中含有大量钙，大多数肾结石都含有钙盐。最危险的结石形成的因素是尿液中钙浓度在短时间内突然升高。喝牛奶后2～3小时是钙通过肾脏排出的高峰期。如果此时睡觉，尿液浓缩，更多的钙通过肾脏，因此容易形成结石。因此，肾结石患者睡前不宜喝牛奶。为了避免这种风险，请在晚上睡觉前 4 小时饮用。
2。近年来，许多报道都讨论了补钙。钙摄入量增加会增加尿液中钙的排泄，高钙尿症会增加肾结石的风险。草酸等物质摄入过多，很容易与钙结合形成结石。但有人报道，通过膳食吸收的钙可以与同时吃的草酸结合，形成草酸钙，随粪便排出体外。这实际上减少了可被吸收的草酸量。因此，它不会增加肾结石的风险。但饭外补钙则不会有这样的效果。有肾结石病史的人补钙要特别谨慎。
3。患有尿路结石的人要注意多喝水和锻炼身体。边喝水边运动边敲打尿路部位，对于结石的排出会有很大的帮助

当出现肾结石、膀胱结石时，在剧烈的疼痛中，患者常常会向医生咨询：结石在哪里？肾脏和尿道？手术后如何预防复发？
肾结石形成的主要原因是饮食。它是在饮食中过量摄入形成结石的相关成分而引起的。更详细的解释是：
草酸积累过多。体内草酸大量积聚是其中之一导致肾结石和尿路结石的因素。人们一般喜欢吃的东西，如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橙子、西红柿、土豆、李子、竹笋等，都是草酸含量较高的食物。医生通过研究发现，200克菠菜中含有725.6毫克草酸。如果一个人一次性吃完200克菠菜，食后8小时尿中排出的草酸量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸量。草酸的平均总量。
嘌呤代谢紊乱。动物内脏、海鲜、花生、豆类、菠菜等都含有大量的嘌呤。嘌呤进入体内后进行代谢，其代谢的最终产物是尿酸。尿酸会导致尿液中草酸盐沉淀。如果一次吃太多富含嘌呤的食物，嘌呤的代谢就会异常，草酸盐就会沉积在尿液中形成尿结石。
脂肪摄入过多。各种动物肉，特别是肥猪肉，都属于脂肪类食品。体内脂肪吃多了，必然会增加体内脂肪。脂肪会减少肠道内结合的钙量，从而导致草酸盐的吸收增加。如果出现排泄功能衰竭，如出汗过多、饮水少、尿量少、肾结石等。它很可能是在这种情况下形成的。因此，医生常说，为了预防结石病，热天要多喝水。在吃油腻、水样的食物时，还应该多喝水，以促进排尿通畅，稀释尿液成分，从而降低患结石病的风险。危险。
糖含量增加。糖是人体重要的营养素，应定期适量补充。但如果一次添加过多，尤其是紫胶这样，也为结石的形成创造了条件。专家发现，无论是正常人还是结石患者，吃了100克蔗糖后，2小时后检查尿液，发现尿液中钙和草酸的浓度升高。如果服用乳糖，可以促进钙的吸收。更容易导致草酸钙在体内堆积，形成尿路结石。
蛋白质过量。实验室对肾结石成分分析发现，草酸钙占结石的87.5%。如此大比例草酸钙的来源，除了蛋白质中含有草酸-甘氨酸和羟脯氨酸的原料外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常吃过量的高蛋白食物，肾脏和尿液中的钙、草酸、尿酸成分一般都会增加。如果钙过量，草酸酸、尿酸不能通过肾脏功能及时有效地排出体外，就会形成肾结石、输尿管结石的条件。这是世界发达国家肾结石发病率上升的主要原因。
从以上容易形成肾结石的因素来看，为了预防肾结石的发生，我们必须改变只追求一种营养、追求营养过剩的观念。这意味着，在人类的日常饮食中，我们不能仅仅因为某些食物味道鲜美、营养价值高而食用它们。一定要注意食物的搭配，各种食物要适量吃。即使发现身体缺乏某些营养素，需要某些食物来补充，也不宜一次大量食用，因为人体的消化吸收功能是有限的。无法消化的营养素d或吸收后必须通过排泄器官排出体外，这也会增加泌尿系统的负担。即使你没有患肾结石，也会对你的健康造成损害。尤其是确诊肾结石后，患者在患病期间应限制食用易促进结石形成的食物。