1.苏州当地小吃推荐

1.彩芝斋是国内比较有名的老字号糖果店,糖果种类繁多。彩芝斋的苏式糖果口味独特、品种繁多,在国内外很有知名度。既然在苏州,何不去逛街,给孩子们带点糖果呢?

2.苏州的蜜饯比较有名。制作工艺非常独特。产品味道非常鲜美,颜色也非常好。很多人喜欢它。

3.太仓肉松产于江苏省太仓市。是非常有名的肉松。它在全国都很有名气和知名度。太仓肉松口味独特,价格实惠。是家家户户都吃得起的美味佳肴。无论是当甜点还是空手吃都不错。即使牙齿不好的人也可以轻松食用,没有任何麻烦。

4.太湖银鱼个头小,颜色洁白。色泽鲜亮,泛着淡淡的银光,故名银鱼。这种鱼不仅性质干净,而且味道也非常鲜美。即使晒干也不会影响味道。带一些回去做饭再合适不过了。

5.红烧豆腐干是苏州非常有名的传统小吃,历史悠久。虽然只是一块不起眼的豆腐干,但它却有自己独特的味道。卤汁很浓郁,味道也不错。风味独特,是不可多得的苏州美食。

6.彩脂斋糖果也是江苏的特产之一。它出售许多不同类型的糖果。喜欢吃甜食的朋友一定不能错过。彩芝斋的苏式糖果口味独特、品种繁多,在国内外很有知名度。既然在苏州,何不去逛街,给孩子们带点糖果呢?

7.阳澄湖大闸蟹在我国非常有名。因其美味而受到许多吃货的喜爱个头大,肉质鲜美。不过它们的价格有点贵,而且很难买到,所以很多人很长一段时间只能吃一次。

8.碧螺春茶作为江苏特产之一,是馈赠佳品。作为我国比较传统的茶类,属于绿茶范畴。江苏苏州的碧螺春茶​​最为正宗。不仅色泽极佳,泡起来色美,喝起来味道好。

9. “天岗”西瓜产于淮安市滁州区南马厂乡。该乡有多年生产西瓜的历史。今年全乡西瓜面积4000亩,大棚早熟​​种植面积2000亩。其中“天岗”西瓜品质最高。该瓜以“康满苏米”为主要品种,采用无公害早熟生产方法。栽培技术。

10.金湖大红水车荸荠色泽红润,形状如芙蓉花出水而出,故名芙蓉荸荠。

2.苏州有哪些小吃?

庄仙湾路

特色:路边大排档,物美价廉

推荐理由:烧烤小龙虾一条街,以川湘菜为主,价格实惠。

这条街以路边小吃摊为主。晚上人山人海,路边停满了汽车。一个路边摊前几乎挤满了人。

夏天一到,这条街上的烧烤就异常火爆。夏季,这条街是烧烤和小龙虾的主要市场。

这条街上几乎一半的餐馆都以川菜、湘菜为主,口味比较浓。

地址:苏大东校区旁

侯庄巷2号

推荐理由:曾经是苏州最大、最受欢迎的夜市的一部分,说成为苏州最好吃的 我吃过的鱿鱼卷饼还在这里。

相门侯庄夜市曾经是一条拥挤的小巷,晚上弥漫着烧烤油烟,到处都是各种流动摊贩。这里温暖了无数晚上从苏州回家的人的胃,也充当了无数学生的“第二食堂”。

如今侯庄已被拆除重建,原来的摊位已不复存在,只剩下有固定店面的店铺聚集在侯庄巷。鱿鱼卷饼现在也有一个店面需要保留。主要有烧烤、串烧等各种小吃。

3 祁门北大街

推荐理由:小龙虾

入夜,相城区祁门北大街的小餐馆开始热闹起来。很多人来这里无非就是为了吃小龙虾!

从环境和面积来看,这条街上的餐馆都不尽如人意。但一道菜几乎每家餐厅都有小龙虾。无论是十三香还是蒜味,一整条街可供选择!

地址:苏州市相城区

公交:7路、811路、55路“养景塘”站下车

学士街五七坊4号

特色:两条街道形成的大型夜市,小吃种类繁多。

推荐理由:

宝石街:花川川、草原兴发炭烤羊腿、锅饼毛菜、红锅火锅、蒙古炭烤羊腿、本科吊锅串烧

五池坊:小龙虾、泡馄饨、麻辣火锅、牛骨汤、米粉、串烧……

五池坊和雪世界里很近,两条街都是吃东西的好去处苏州的夜宵。五七坊有固定的小餐馆,也有路边摊。食物种类非常多,小龙虾、麻辣香锅、牛骨汤、米粉、烤串...

5观前街大成坊

推荐理由:观前街是最著名的夜市,全国各地的小吃都可以在这里找到。

推荐小吃:记得武汉热干面、牛当刀、梅花糕、苏州老鹿

观前街中段北侧,各种小吃店鳞次栉比全国各地。零食可以吃,煎的、烤的、煎的、水煮的、涮的,样样都有。很多人都喜欢来这里满足自己的口腹之欲。

观前街是一个大家都很熟悉的地方。白天的热闹会一直持续到晚上,晚上的发酵甚至会更加激烈。

整条街都是小吃,有武汉热干面、苏州糖粥、台湾蚵仔煎,甚至还有青海青稞糕!

6石路老街区

推荐理由:苏州老字号夜市这是一条品种齐全,还有一些外国美食的一条街。

推荐小吃:椰叶干锅、花串串、奶奶烧仙草、老北京锅贴店

这是老苏州最熟悉的夜市,很多回忆都是石板路上。 300米的长街,蕴藏着苏州人最真实的生活,也有一种与时俱进的新鲜感。

老苏州的人都熟悉这个夜市。 300米长街汇集了烧烤、炒菜、苏州、民族、外国小吃。

山塘街毗邻山塘街,夜晚的山塘街灯光昏暗。七里山塘,伴着画船上吴农的软语,也很有趣。吃完饭,去山塘街逛逛也不错。它还将有助于消化。

桃花坞街7号

推荐理由:苏州最具艺术气息的夜市街

苏州城地府很深,那里发生过很多动人的爱情故事。桃花坞街因唐伯虎的《桃花寺诗》而闻名,夜晚的桃花坞街比唐伯虎诗中的美景更有苏州风味。

桃花坞大街两旁林立着百余家各类店铺和摊位,以小吃为主,面条、麻花、虎爪、糕点、炒饭,各种小吃应有尽有。晚上很热闹。

文艺小酒馆,和朋友来这里放松一下自己。在这里你可以完全忘记白天工作、上学时的一切烦恼。吃饱喝足,回家睡个午觉,天一亮你又感觉自己像个好人了。

8三元三村

推荐理由:鱼头串串撑起了整个夜市!

严格来说,这里不能称为夜市。其规模并不大。总共只有十几家店。但即便如此,很多人我们仍然来这里只是为了鱼头和串。

为什么三元三村在苏州吃货心中如此重要?地方不大,也就十几家店。苏州人说,因为它不仅温暖了夜归人的心,也填饱了苏州人的胃。

做鱼头和串串的店分别是书香哥哥老实人鱼头和生活煮串串香。吃货们一定听说过。来到这里,就找这两家店吧!

3.苏州当地小吃街推荐

京沪高铁苏州北站地区是近年来建成的苏州高铁新城。我个人觉得附近小吃最多的是西南侧相城大道的五越。广场上有很多小吃,特别是六楼,有煎饼、苏式汤面、骨饭、炸串、火锅等,如果我有的话要说一条街,我就说北边渭塘的卫星街。还有很多面馆、奶茶店、炸串店等。

4、推荐苏州当地小吃

在苏州的这几天,就是玩就是吃。 ~明明自己饭量不大,但看到一些小吃就想尝尝~最后,这本吃货秘籍新鲜出炉,看看苏州到底有多好吃~

观前街:

1.哑巴煎饼:哑巴煎饼的名气这么大,肯定是门口排着长队的那家店。装修古色古香,还有一些老物件,比如粮票、袁大头,非常有趣。油煎的菜八块20块钱,皮薄肉多。馅料非常新鲜,肉质紧实。比上海大湖春还好吃。

2.长毛西饼:这是一家老字号做月饼和西饼的店苏州的糕点。一到门口就扑鼻而来的糕点香味~强烈推荐鲜肉月饼,皮脆,肉多汁,肉质鲜嫩。对比上海光明村宾馆的鲜肉月饼,4.5一个,真的非常划算~

3。潘玉林糖粥店:这是一个老人的摊位。停顿期短且不规律。只有运气好的人才能吃到。推荐:红豆酒饺、糖粥、鸳鸯桂花糖6元。甜而不腻,别忘了排队购买。

4.黄田园:吃糯米糕的好地方。方法与宁波不同。它使用了一点猪油。香、甜、糯。酒酿糕是季节限定的,海棠糕偏甜,味道一般。颜色也好看,有点像宫廷糕点~

5。桃花源:稻米b都是酒酿和豆沙汤圆。尤其是红豆沙口味,适合女生,味道极佳。甜酱猪手撕成碎片,配酒吃绝不会腻。网红餐厅价格合理,有苏州特色菜。如果你有胃口的话可以尝试一下。

6.同德兴面馆:我去过舌尖上的中国,这是一家百年老店。同德兴的面条最好配上一碗红汤。其实他们家的汤底是奥灶面,特别稀,水不够。面条又脆又硬。只有苏州人吃姜丝面条,爽口去腥。招牌丰镇大肉面超级有名。

5.苏州有哪些好吃的小吃

小馄饨是江南人最常见的小吃。近乎透明的皮肤薄如绉纱,中间夹着粉红色的小肉。它装在最常见的白瓷汤碗里。清汤里撒上一些葱蒜叶和亮黄色的蛋皮。或加少许海带、虾皮,使汤鲜美鲜美。

南方人很少不爱苏式月饼。它们看起来金黄湿润,吃起来酥脆蓬松,味道甜咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰花、小豆等;咸馅有火腿、虾、韭菜等,其中最令人难忘的可能就是肉月饼了。老字号摊位前,常年可见等待上市月饼的排队人潮,中秋节更是供大于求。

品尝指南:最重要的是皮薄,馅大,酥层清晰不杂乱。旭城鲜肉月饼皮重30克一个填充重量为35克。他们的腌料很丰富,而且都是手工制作的。

很少有碗面能像丰镇面那样给食客带来浓郁的酒香,因为汤里除了常见的肉骨、鳝鱼骨之外,还加入了酒粒和螺丝。浇头是一块红烧肉,但又和普通的红烧肉不同。呈白色,方法复杂。红烧时不能加酱油,纯粹用盐调味。结果,红烧肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

品尝指南:仅在立夏期间供应,在立秋两个节气之间供应。老苏州人总说,炎热的夏日,吃一碗雪白的面条,大汗淋漓,自然会感到腋下有风。红油炸鱼面、白汤焖鸭面。大多数人都吃过奥灶面的人永远不会忘记清汤、爽口的面条和醇厚的配料的独特风味。旭成大厦全国餐饮大师潘小敏十多年前曾到昆山奥灶面学艺,并将正宗的奥灶面带到了苏州。他不断改进配方和口味,使汤更加精致,味道更加丰富,配料中包括炸鱼,除了红烧鸭之外,还添加了红烧肉和野虾。

南方人很少不爱苏式月饼。它们看起来金黄湿润,吃起来酥脆蓬松,味道甜咸。甜馅有松子、核桃、玫瑰花、小豆等;咸馅有火腿、虾、韭菜等,其中最令人难忘的可能就是肉月饼了。老字号的摊位前,一年四季都可以看到等待月饼上市的人龙,节日期间d-中秋节,供大于求。

说到苏州美食,就不能忘记点心小吃。购买菜芝斋酒酿年糕的队伍排得很长。接下来是叶守和的枣泥芝麻糕,还有豆腐干、粽子、素火腿、唐三刀等,都值得尝试。苏州的弄堂里有很多充满生活气息的小摊。最常见的就是臭豆腐干、萝卜丝糕、三角包等苏州小吃,可以说是老百姓的美味佳肴。

叫花鸡是江苏常熟的一道名菜,又名黄泥焖鸡。相传明末清初,常熟虞山下的一个乞丐得到了一只鸡。他没有炊具和调味料。无奈之下,他只好把它宰了,去掉内脏,把毛放在上面,抹上泥,放在柴堆里烤。合作后好吧,他把泥壳敲掉了。鸡毛脱壳,香气四溢。恰巧隐居玉山的学士钱穆斋路过品尝。他觉得味道很独特。回到家后,他吩咐家人用同样的方法煮,并加一点调料。那就更美味了。从此,它就成为一道名菜,并流传至今。

6.苏州必吃小吃

苏州原名吴,又称“吴门”。 “姑苏”地处长江三角洲。它是我国著名的风景旅游城市。它享有人间天堂的美誉,历来是人类的聚集地。吴文化的发祥地,苏绣、绘画、篆刻、昆曲、评弹、苏剧以及饮食、服饰、语言等都融入其丰富的内涵。

苏州糕点黄田园牌是苏州著名土特产之一。我生产单位:苏州皇天源食品有限公司是一家中华老字号企业,享誉全国及东南亚。用米粉制作的糕点历史悠久,皇天源牌产品已有近200年的生产历史。

苏式鲜肉月饼是江南地区传统的地方小吃,属于苏式糕点。鲜肉月饼是江、浙、沪地区的地方特色小吃。顾名思义,馅料完全由新鲜肉制成。外皮酥脆,呈粉红色,但里面却有一点韧性。肥美的肉汁慢慢渗透进去,是一种独特的体验。苏州是苏式月饼的发源地,苏式月饼的名字就这样流传下来。苏式月饼以小麦粉、淀粉糖浆、食用植物油或猪油、水等制作饼皮。使用小麦粉、食用植物油或猪油d 制作酥皮,经酥皮、包馅、整形、烘烤等工序加工而成。

奥灶面是中国十大面食之一。是江苏省昆山市传统面食小吃之一,属于苏菜系。游览昆山玉峰山,人们总要到“奥灶阁”品尝一碗“奥灶面”。首先,汤面很独特。它继承了传统的做法,将鲱鱼的鳞、鳃、肉和粘液煮沸,因此味道极其鲜美。其次,配料也很精致。炸鱼总是用青鱼做的,红烧鸭则用“昆山麻鸭”和老汤烹制,肥而不腻。奥灶面最出名的是红油炸鱼面和白汤卤鸭面。

丰镇大面,江苏丰镇的特产。被誉为S中“最难做、最精致、最好吃”乌州丰镇大面采用优质五花肉,经过拔毛、清洗而成。经过一系列步骤,加入调味料,在锅中煮4个半小时即可食用。面汤采用肉骨、鳗鱼骨、虾脑、螺肉等新鲜食材熬制而成。具有味道鲜美、肉嫩入口即化的特点。由于不使用酱油调味,汤汁清澈,故名白汤面。

卤豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有八十多年的历史。创始人是目前“津津牌”卤豆腐干的生产厂家,即苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉厂”,“津津牌”卤干豆腐由此得名。 “津津牌”卤干豆腐选用优质原料,辅以优质辅料精制而成。材料,并采用传统工艺和先进技术生产。其卤汁浓郁,味道鲜甜,软糯适中,风味独特,兼具姑苏特色。特色菜有卤菜和苏州蜜饯。

右酒紧发酵包子,又名紧发酵包子,是江苏传统名食品、时令小吃。它的形状相对较小。油炸的叫右酒紧发酵。这是一种苏式包子,里面充满了新鲜的肉。食物。油酒紧酵母又叫紧酵母馒头。冬季尤其是春节前上市。是人们互相赠送的礼物,称为“兴隆包子”。紧发酵是指制作包子面团时,酵母用量不多,蒸完后面团膨胀至松软程度较低。因此,发酵后的馒头虽然不像普通馒头那么软、胀。包子蒸熟后,油炸后仍能继续膨胀,而且外脆内松,汁多味美。

糖粥,又名红豆粥,是江苏苏州的传统小吃之一。冬至节吃红豆粥。用红糖和小米煮成的稀饭,口感滑爽,汤汁浓稠。冬至吃红豆粥的习俗始于1600多年前。据说是为了预防瘟疫。糖粥甜而不粘,稀而不稀,极其爽口。烤出来的豆子不只是红豆,还有浓浓的黑豆沙,闪闪发亮,沙沙的。不仅甜甜的,还有豆沙的味道。非常特别。

酒酿饼酿饼是江苏省苏州市的传统小吃。是春季的时令小吃。看起来像小月饼,面条是用的清酒。由于气候原因,往往只适合销售一季。清明前后是品尝它的最佳时间。酒娘糕可分为荤菜和素菜两种,主要品种有玫瑰、豆沙、薄荷等口味。酒娘糕最好趁热吃,特点是甜、肥、软、韧,油润晶莹,色泽鲜艳,味道鲜美。酒娘糕可分为荤菜和素菜两种,主要品种有玫瑰、豆沙、薄荷等口味。糯米糕趁热吃最好。其特点是甜、肥、软、韧、油润、晶莹、色泽鲜艳、味道鲜明。苏州有名的老店童万兴,以酒酿米糕闻名。

猪油年糕是江苏省著名的传统小吃。其色泽鲜艳、甜糯、肥美可口,具有浓郁的玫瑰香味。这是送给亲戚和朋友的绝佳礼物春节期间的朋友们。苏州稻香村著名的四色年糕分为桂花猪油年糕、玉色年糕、桂花香年糕;薄荷猪油年糕,绿色,味道清爽;枣泥猪油年糕,棕黑色,有枣香味。其中桂花猪油年糕,色泽玉色,有桂花香味;薄荷猪油年糕呈绿色,口感清爽。将色泽鲜艳、芳香四溢的玫瑰花、桂花、橘皮等腌制加工成辅料,为苏式糕点增色添香。

蟹壳黄是江苏传统小吃,俗称小烧饼。蟹壳黄因其形状圆润、颜色黄如蟹壳而得名。常与麻糕搭配送礼,在苏州很受欢迎。 。馅料有荠菜、葱油、糖、亮油豆沙四种。其特点:形状像克拉b壳,色泽金黄,油而不腻,酥脆蓬松,糖馅甜醇,馅鲜咸。使蟹壳变黄的方法主要有三种。海派有甜、咸两种版本:甜的主要以白糖猪油为馅,也有玫瑰花、枣泥、豆沙等;甜的以白糖猪油为馅,也有玫瑰花、枣泥、豆沙等。咸的主要用猪肉丁,高级的则用猪肉丁做馅。包括蟹粉和虾。大儒巷,苏州蟹壳黄姐领头。梅干、蟹壳蛋黄、甜蟹壳蛋黄、萝卜丝蟹壳蛋黄……蟹壳金黄色,圆滚滚的,非常肥美,层层酥皮上都沾满了芝麻。真香啊!

海棠梅花糕是江南著名小吃。它起源于明代,到清代发展成为江南地区最著名的传统糕点小吃。相传乾隆皇帝出使时在江南,他看到它的形状像梅花,颜色诱人。尝起来,甜而不腻,软脆适度,回味无穷。因其形如梅花,故名梅花糕,并流传至今。梅花糕与海棠糕类似。梅花糕也是南京、苏州、无锡等地的小吃。此糕呈金黄色,形状如梅花,松软可口,老少皆宜。海棠糕因糕的形状酷似海棠花而得名。它以花生为主要原料。海棠糕的烹饪技术以烘烤法为主,味道香甜。

昆山鸭血粉丝汤是江苏的特色食品,也是最著名的鸭美食之一。鸭血粉丝汤是以鸭血、鸭肠、鸭肝等为原料,加入鸭汤和粉丝中熬制而成。它我以其口味温和、清香爽滑、南北适宜的口味特点而畅销全国各地。鸭血粉丝汤经过改良,以适应各地的饮食特点。每个地方的制作过程都有所不同。但无论是鸭汤、鸭血、鸭肝、鸭肠的配制,均采用传统的金陵盐水。鸭子法。昆山的鸭血粉丝汤色紫红色,粉丝半透明,清香扑鼻。青菜在青花瓷碗的映衬下,自然而和谐地共存,桃红柳绿的淡雅,烟雨江南的味道。

苏州粽子是江苏省苏州市的传统地方小吃,是端午节期间的习俗。其形状为细长的长方形,有鲜肉、枣泥、枣泥等品种。伊酱、猪油、沙子等,具有选料考究、制作考究的特点。比如用猪油和沙子包粽子,就用最好的红小豆。煮熟后,去皮并过滤沙子。然后加入多倍的糖和适量的油脂,制成馅料。包的时候,馅里还有一块肥肉。烹调后,光亮甘甜,油润香浓。其中以赵记粽子、五芳斋粽子、陈记一品斋、长珍粽子较有名。

7.苏州当地小吃店推荐

NO1:凤镇大肉拉面

同德兴奥面馆:沧浪区十全街624号(近凤凰街)同德兴:嘉鱼坊6号苏州市平江区人民路,裕兴记:平江区西北大街11号(朱红兴面馆附近)

NO2:蜜汁排骨面

琼林阁面商铺:沧浪区书院巷20-4号(近r十全街路)

NO3:两面黄

裕兴记面馆:苏州市平江区西北街11号(朱红兴面馆附近)

NO4:双凤羊肉面

双凤余昌盛羊肉面馆:郊区太仓双凤镇一品羊肉美食街

NO5:炸鱼面

美味面条:苏州市平江区西北街111号,路长兴(丰门):苏州市沧浪区丰门路安立桥496号

NO6:奥灶面

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味记奥灶面馆(白塔东路店):平江区白塔东路266号旭城大厦金桂厅:金昌区三湘路333号旭城大厦2楼(烽火路口) )

NO7:卤鸭面

松鹤楼酒家(观前店):苏州市平江区太监巷72号(近玄妙观)

NO8:炸鳗鱼面

老鲁推荐:12号,苏州金产区溪中市(高桥)

NO9:卤肉面

朱红星面店(观前店):苏州市平江区拱巷108号(避风房口)同德行:苏州市平江区人民路嘉鱼坊6号

10号:三虾面

西北街裕兴记面馆

8.最苏州特色小吃

1:香菇油面

香菇油面是江苏常熟的传统小吃。历史悠久,最早由常熟幸福寺的僧人作为素菜食用。香菇油面的制作过程并不复杂。它以玉山松茸油和面条为主要原料,再加入桂皮、八角、香叶等佐料。制作出来的香菇油面极其美味可口。

二:叫化鸡

叫化鸡是江苏省苏州市常熟市的传统地方名菜。历史悠久,据说创制于明朝末年。清初,制作方法较为简单。以鸡为主要原料,宰杀去内脏,洗净,涂上黄泥,在火上焖制而成叫花鸡糕。其肉质细嫩,风味独特。它还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。

三:酒娘糕

酒娘糕是江苏常熟的传统小吃。它有着非常悠久的历史。面条是用清酒发酵米制成的。由于气候原因,往往只适合销售一季,最佳品尝时间是清明节前后。制作工艺十分精细,制作出来的酒酿糕甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,口感鲜明。

9.苏州地方特产小吃

最有名的正宗c 苏州名菜是松鼠桂鱼。鳜鱼用花刀修饰,裹上淀粉,沾上重油。鱼肉外焦里嫩,吃到嘴里脆脆的,鱼肉非常嫩滑。蘸上番茄酱,真是开胃又美味。过年做一顿#美食#,也寓意年年红火、五谷丰登。

碧螺虾具有浓郁的苏州地方特色。烹饪方法有点奢侈。主要是把去皮的虾仁用油煎一下,然后用泡好的碧螺春茶​​再炒一下。 ,茶叶的清香融入到虾里,让这道菜在口中品尝到虾的味道,还带有清新的茶香,鲜嫩有嚼劲,回味无穷。

鱼子盖是一道现已失传的苏州古菜。历史上曾与松鼠柑等苏帮菜齐名鱼、炸鳗鱼、碧螺虾。这道菜以猪肉为主。将臀肉制成红烧肉,切成薄片,越薄越好,然后滚上蛋液,放入油锅中加工。其外脆内香,内脆松软,口感醇厚。新鲜可口。

母油船鸭是苏州船宴菜肴中的极品。母油是用大福田黄豆酱酿制的原汁原味酱油。其味极鲜醇,为极品酱油。将鸭子洗净后,均匀地涂上一层母油,然后将鸭子煎熟。然后将鸭子和猪蹄放入砂锅中,在砂锅中慢慢地煮。