民以食为天。广东曾以粤菜为招牌菜，以清淡口味为首选。虽然我不是四川人，但家乡湖北恩施的食物味道和四川重庆、成都几乎一样。因为四川和重庆、湖北和湖北在地理上距离很近。他们的风俗习惯和饮食习惯基本相同。它们都以辣味而闻名。无论是麻辣火锅还是麻婆豆腐，都是男女老少的最爱。湿冷的冬天，吃一颗就可以了。一顿美味的麻辣大餐，让你在寒冷的冬天感受到一丝春天的温暖。每当回想起成都诱人的麻辣美食，无不让人惊叹不已。辣味从此成为四川成都菜的一张名片。远远超越广东粤菜，走出国门，成为中外人士必去的美食之地n 中国游客。联合国授予四川成都最高声誉、最美城市名片“美食之城”。美食之都无疑是四川成都。当之无愧，当之无愧。

第一次来成都，想请教一下成都美食指南。成都的朋友有什么好的推荐吗？

成都是一个值得游览的有趣地方。悠闲、缓慢的生活，让你离开后还想再来。这是你第一次来成都，看看美丽的山、水和人。美食旅游城让您玩得开心、享受到美好、吃到美食。太多了，就推荐他们吧，四川回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、蒜蓉白肉、蒸肉、东坡肘子、豆瓣鱼、四川泡菜、四川辣锅、毛血旺、夫妻肺片、二姐兔丁、红烧肉锅、叶奶奶波波鸡、Dad老火锅炒牛排、冒菜、烤串、川北凉粉、酸辣粉。中水饺、莱汤圆、葱花卷、蜀一烧鲜草、招麦面等，祝您吃得开心、吃得放心、住得舒心？

您认为南京有自己的饮食文化吗？

说实话，南京的饮食文化还没有被外界很好地宣传。传统美食有，但南京的饮食文化却渐渐不为外界所熟知。

长期以来一直盛传北有北京烤鸭，南有南京桂花鸭。

说起南京的饮食文化，大家都会想到“南京烤鸭”。事实上，20世纪70、80年代南京的饮食文化在国内还是有些名气的。

先来说说南京秦淮小吃文化。当时，有七芳阁干丝、江油记、金春锅贴、联和等一批金陵小吃。u 红豆元宵、三星糕团等。

由于管理不严，一些商家恶意竞争，以次充好，质量低劣，价格高昂。由此，秦淮小吃文化衰落，逐渐消失在人们的视线中。

以“江苏菜馆”为代表的京苏菜流行于20世纪60年代、1970年代、80年代。已成为南京人结婚、过生日的必去酒店。当时的餐饮资产重组后，光环褪去。

所以，说起南京的饮食文化，人们只会想起百年老店“马祥兴”和“安乐源”。

真正的南京饮食文化还需要时间来重新整理和振兴。