根据北方的饮食习惯，主食有面条、馒头、饺子、包子等以面食为主的主食。

南方和北方的饮食习惯！

最主要的是气候不同造成的。
气候不同，温差较大，产出的农作物也不同。
主食的不同，导致整个饮食结构和饮食方式的巨大差异。一般来说，北方的食物比较粗糙，而南方的做工则比较精细。听到北方人会做饭，就像听到南方人随便吃饭一样，感觉很奇怪。南方人吃得随便，估计就不想活了。北方人则相反，只有不想活了才去吃顿好的。
北方人喜欢吃大块肉，喝大碗；南方人要把肉切细，文火煮烂，炒至嫩，然后将酒加热至温热。北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨。只需将饺子浸入醋中即可，一次一小口。馄饨需要一碗汤，佐料齐全，吃半口就可以了。南方人喜欢吃洋葱，北方人喜欢吃大蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜；南方人吃辣椒祛湿，北方人吃辣椒驱寒。

北方和南方的饮食习惯是什么？

北方和南方的饮食习惯还是有很大不同的。我对此有深刻的认识。过去，在山东，吃饭是粥、面汤、小米粥、米粥，然后吃包子、烧饼、煎饼、饺子、包子、面条。现在来了南方，天天吃米饭，真是难以忍受。在我们这里，偶尔吃一次感觉不错，但天天吃就不好了。更多的另外，大米的营养价值没有小麦高，而且不容易消化。你知道 ？还有，山东人的饮食习惯与北方没有什么不同，却代表了北方。

东北人的饮食习惯有哪些？

东北人主食多吃杂粮。除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜欢吃拌豆、鱼、虾、野味的米饭。 ，喜肥腻腥味，重油咸，喜拌沾。
大酱及大酱制品、酸菜、泡菜是东北地区重要的餐桌食品。