对于很多来成都旅游的朋友来说，观光、欣赏美景是一方面，最主要的是来这里品尝特色美食。成都作为美食之都，美食种类繁多。除了人们一直津津乐道的火锅、烤肉串、川菜之外，这里推荐的一些成都小吃和特色美食，也深受当地人的喜爱。

鸡钵钵

鸡钵钵，成都小吃的典型代表之一，起源于清代四川乐山。已有100多年的历史。如今它已成为成都常见的街头小吃。起初，鸡肉钵钵有很多块，但随着食物口味的变化，人们更喜欢配菜。不仅价格实惠，而且味道鲜、辣、不辣，深受当地人的喜爱。

夫妻肺片

夫妻肺片是四川成都的一道名菜，起源于10世纪30年代，这是凉拌牛杂。但因为她用的是牛肉店的剩菜作为食材，所以这也是一家夫妻店。当然，在国外也因其制作精细、肉质鲜嫩、味道辛辣、外形美观而深受人们的喜爱，被称为“史密斯夫妇”。

鸡芋头

鸡芋头，以“辣油”闻名，在四川人心中非常着迷。芋头鸡 鸡肉芋头是江湖传至川渝地​​区的一道菜肴。无论是宴请宾客，还是节日期间的聚餐，只要端上餐桌，一定是首选客人。对于外国游客来说，只要吃过一次，鸡芋头的味道绝对征服你的舌头和胃。

龙抄手

1941年起源于成都，“龙抄手”是四川馄饨的专名。长期以来，成都龙抄手以其皮薄、馅嫩、汤鲜赢得了中外游客的青睐。嫩滑的肉馅被半透明的抄手皮包包裹着，浇上浓郁蓬松的肉汤，一口下去，真是满足。

担担面

担担面是成都、四川、自贡等地的特色风味小吃，被誉为“中国五名面”之一。 。担担面面条软糯，配上辣酱，味道咸香浓郁，鲜而不腻，辣而不燥，很有四川风味，也是外地游客来品尝成都小吃的必点菜肴。

淡水面

在以“辣”着称的成都美食中，淡水面绝对是当地非常有特色的存在。淡水面条的味道麻辣可口，还带有一丝甜味，这样一道特色的“黑菜”自然深受口味挑剔的四川人的喜爱。当然，淡水面条作为四川经典小吃之一，深受当地人的喜爱。

兔头

作为成都的特色名片，可以说，兔头是爱之人所爱，恨之人也非不能回避它，但无论发生什么，它的名声早已传到外面了。兔头常被当作零食来吃成都人民。虽然肉不多，但是麻辣的味道却很受欢迎，尤其是夏天配上啤酒，吃起来真是过瘾。

三枪

作为四川著名传统小吃之一，三枪由糯米、红糖、芝麻、黄豆等组成。它的主要原料是红糖糯米糕，味道非常清淡可口，人们称之为黑糖糯米糕。三门大炮是小吃王国中最令人印象深刻的。当然，它们的制作过程也具有很高的观赏价值，因此是一种表演型小吃。

黑糖冰粉

成都很多特色菜都是以辣为主，吃完辣后需要解辣，而冰粉红糖就是很好的辣味食物。 。像果冻一样的冰粉是没有的不仅制作非常简单，而且成分也很丰富。在火爆的街头端上一碗粉状冰淇淋，不仅香甜可口，而且清爽爽口。

锅盔

锅盔是四川、陕西的传统名菜。其皮脆香浓，里面夹着五花肉、牛肉、红糖。咬一口，锅盔的香气四溢，破皮的声音也清晰可闻。来到成都街头，点一碗肥肠或者波波鸡，再搭配一顶锅盔。脆与辣在口中碰撞，味道惊艳。

以上介绍的成都特色美食让你垂涎欲滴？