对于这个问题，地理知识和旅游资讯专家地理来解答。我想帮助你整理你的旅行想法。一旦有了想法，你就会有目的地。出行路线和时间安排自然就清楚了。

先说说去哪里？河南省地处中原。地形一般西部和南部为山区，北部和东部为平原。因此，如果你想去河南旅游，又不想爬山，最好选择豫北和豫东的城市。这些城市的景点自然多是平坦的景观。位于豫北和豫东平原的城市主要有郑州、开封、商丘、周口、新乡、安阳、濮阳等，因此您可以从以上城市中选择适合自己的旅游目的地。

说说看什么？河南省最大的特点是历史悠久、文化底蕴深厚、人文荟萃。危险的历史遗迹。中国著名的古都中，仅河南的洛阳、开封、郑州、安阳就有。所以大家去河南旅游，如果不想爬山，可以选择有历史文化特色的城市和景点去游览，领略中华五千年文明的博大精深，看看文化底蕴。历史上保存下来的文物、古迹和各种珍贵的宝藏。这是一件很有意义的事情，也应该是家长们感兴趣的事情。

综上所述，如果你想带父母去河南旅游，但不要不想爬山，建议选择开封、郑州、洛阳作为旅游目的地城市。这些城市均是河南省的重要中心城市，交通便利，且相距不远，方便规划出行路线，节省出行时间。中号最重要的是，这些城市集中了大量的历史文化景点。

最后推荐几个具体的景点：

1.开封清明上河园景区，国家AAAAA级景区，可以充分领略宋代文化。

2.位于郑州的河南省博物馆是国家重点博物馆，藏有大量国宝。

3.洛阳龙门石窟，世界文化遗产，中国石刻艺术宝库。

以上！