酒店/旅游管理(酒店旅游管理专业)
今天继续给大家分享院校专业框架——酒店/旅游管理!
1.专业介绍
酒店管理与管理,又称酒店餐厅与旅游管理,是一门主要的职业导向,学习主要规划和响应游客和客人的需求,涉及旅游、住宿、餐饮娱乐业。
第二个主要见解
虽然人们可能认为酒店业是一个轻松的行业,但它实际上是一门严格的商业学科,学生必须学习广泛的商业课程。另外还需要有实习经验,包括餐饮、大堂管理、监督房间清洁等。出国留学、实习机会多对于这个专业来说特别有价值。
导师通常都有行业经验,学校也会聘请行业人士进行演讲、组织酒店参观等活动,帮助学生学习如何联系客户。如何开发满足客户需求的产品以及如何管理安装是学生必须掌握的基本技能。在酒店行业,第一印象非常重要,因此学生应该学会关注细节。酒店业适合性格外向、富有创造力的人。但学这个专业的同学一定要思考一个很现实的问题:当别人落后的时候,工作是必须的。另外,你工作时经常出差。
三、适合人群
如果你喜欢旅游,喜欢与人打交道,喜欢如果您喜欢烹饪、举办派对、参加运动、喜欢与来自不同文化的人打交道、喜欢社交并准备好成为领导者或角色,那么您可能会喜欢这个专业。
如果您注重细节、富有创造力、具有批判性思维能力、领导能力、组织能力、良好的口头和协作能力以及较强的数学能力,那么您就是该专业的理想候选人。 。
4.课程设置
现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、大堂客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、社交礼仪培训。
五.职业指导和就业前景
1.职业指导
餐厅经理 酒店经理、俱乐部经理、宴会组织者、节日和活动组织者、旅游部门员工。
2.就业前景
随着全球经济的持续复苏和快速发展,全球及中国酒店业的发展速度和就业率将远远超过传统行业。酒店业的工资和社会收入远高于其他传统行业。同时,随着工作经验的增加,其他工作的地位也会稳步提升。中国各大、中、小城市都把旅游业作为经济增长的源泉。政府和社会资本将不断增加,成为中国最具活力的产业。
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